地元に根付いた本格フレンチ : 佛蘭西料理 名古屋

公式

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佛蘭西料理 名古屋

(フランスリョウリ ナゴヤ)

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

地元に根付いた本格フレンチ

記念日にランチで伺いました。
ノンアルコールのスパークリングワイン ロゼ(990円+サービス料)はベルギー産で、一度ほんとのロゼワインを作ってからアルコールを抜いたもの。
手間がかかっていて、ちゃんとワインの味がします。

食事はランチのBコース(6,050円+サービス料)をいただきました。
どのお皿も、目も口も楽しませてくれる美味しい料理です。
とくに白エビのタルタルと牡蠣の洋風茶碗蒸しが好きでした。
牡蠣の洋風茶碗蒸しにのってる赤い葉っぱはアマランサスのベビーリーフで、寿命が延びると言われているそう。
ほかにもスープは菊芋だったりして、美味しいうえに体にも良さそうなのが嬉しいですね。

《アミューズブッシュ》
 富山県産 白エビのタルタル
  ガスパチョのソース、紅芯大根のサラダ
《季節のオードブル》
 岩手県産 牡蠣のサフランソース
  洋風茶碗蒸し、パセリオイル
《スープ》
 菊芋のポタージュ、カリカリベーコン
《鮮魚料理》
 石川鰆のポワレ、柚子ソース
《お肉料理》
 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、ミニ青梗菜と小蕪
《デザート》
 ココナッツプリン、キャラメルアイス、ナッツ
《珈琲とお茶菓子》
 コーヒー、木苺のジュレ

  • 佛蘭西料理 名古屋 - セッティング

    セッティング

  • 佛蘭西料理 名古屋 - アミューズブッシュ(白海老のタルタル)

    アミューズブッシュ(白海老のタルタル)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - オードブル(牡蠣のサフランソース)

    オードブル(牡蠣のサフランソース)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - パン①

    パン①

  • 佛蘭西料理 名古屋 - スープ(菊芋)

    スープ(菊芋)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - パン②

    パン②

  • 佛蘭西料理 名古屋 - パン③

    パン③

  • 佛蘭西料理 名古屋 - 鮮魚料理(鰆のポワレ)

    鮮魚料理(鰆のポワレ)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - お肉料理(牛ホホ肉の赤ワイン煮込み)

    お肉料理(牛ホホ肉の赤ワイン煮込み)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - デザート(ココナッツプリンとキャラメルアイス)

    デザート(ココナッツプリンとキャラメルアイス)

  • 佛蘭西料理 名古屋 - 珈琲とお茶菓子

    珈琲とお茶菓子

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 佛蘭西料理 名古屋(フランスリョウリ ナゴヤ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
住所

神奈川県藤沢市鵠沼海岸6-8-14

交通手段

小田急江ノ島線「本鵠沼駅」より徒歩10分
藤沢駅北口より「鵠沼車庫」行き、バス停「藤原」下車すぐ

鵠沼海岸駅から741m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00(L.O) 18:00~20:30(L.O)


    ■定休日
    水曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料込・税金別途

席・設備

席数

52席

(メインダイニング24席 個室2席~20席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗外に喫煙スペースあり

駐車場

店舗脇、無料駐車場10台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

ディナータイムはお子様の同伴は不可、個室利用の場合はお子様の同伴可能

ホームページ

http://www.nagoya-kugenuma.com/page/concept.html

オープン日

2015年2月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

海辺の肴海辺の肴(1663)

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