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おいしいんだけど、ちょっとおしい。日本酒カジュアルフレンチ?
藤沢 日本酒×肉バル 来酒
2018/02/11
ご返信が遅くなりました。
ご来店いただき、誠にありがとうございました。
スタッフの気配りが悪くご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。
年末という事もありスッタフの人数の確保ができなかった事、教育が至らない部分があったと認識しております。
ご指摘いただいた接客対応につきまして、再度スタッフへの教育指導を徹底し、
お客様に対するおもてなしをこれまで以上に心がけてまいります。
改めてご指摘と評価ありがとうございます。またのご来店、心よりお待ちしております。
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river39
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
藤沢 日本酒×肉バル 来酒(キッシュ)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、イタリアン、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道線藤沢駅徒歩2分 藤沢駅から132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料あり 500円 |
席数 |
46席 (貸切は30名~承ります。お気軽にご相談ください。46人(立食は55名まで♪女子会・会社宴会など各種宴会・パーティに☆)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙される方は店の外でお願いいたします。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年2月27日 |
初投稿者 |
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年末の週末6時半から席を予約して、訪問。
まだ、そんなに混んでいないのでは?と
思いつつ入店すると、予約しておいた席以外は満席。
店内は、レストランの雰囲気ではありません。
酒場です。
肉食べたいというメンバーの希望で、探したのがここなので、
メインは食事だったのですが、この店、実は日本酒とフレンチの
融合を目指しているらしく、日本酒がメインなのです。
厳選日本酒約40種以上の飲み放題なんてのもやってます。
「前菜三種盛り」二種類は指定のものがきます。
藤沢生ハムというのは、ちょっと生ハム風ではなく、
まあ、次回はやめておこうかなって感じのもの。
「3種類の芋のポテトサラダ」
つぶしきっていない芋なので、芋の感覚が味わえます。
じゃがいも・里芋・山芋の3種らしいが、
里芋はわからなかった。
「来酒のキッシュ」
キッシュって何?ということで、
お試しで、ハーフを注文。
うわー、小さい。美味しいけど。
検索してみると、「キッシュは簡単に言ってしまうなら「塩味のパイ」。
もとはフランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理でした。」とありました。
「ちがさき牛のビール煮」
注文者のみが食べたので、味不明。
美味しいと言ってました。
「ちがさき牛のボロネーゼパスタ」
パスタ好きなので、次回はこれだけ食べに来ようかと
思ったくらいうまい。
「イベリコ豚ベーコンのスモークグリエ」
燻製したイベリコ豚。つけあわせのマッシュドポテトと
よくあいます。
「阿波尾鶏モモ」
出てくるのに時間かかりますとは、言われたが、出てきたのは、
30分以上あと。
確認したら、すぐ出てきたが、熱々ではなかったような。
まあ、普通な感じ。
「焼リンゴの酒粕カスタードのせ」
時間かかります。
「トリュフショコラ日本酒仕込」
全般的に、味はいいと思いました。
しかし、数名のスタッフの店内への
目配りが悪すぎでした。
おしいなあ・・・