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店内で食べると順位変動は起こり得るのではと
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KEN21
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KEN21さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
藤沢串バル cocorico（コッコリコ）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、串焼き、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2212 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分 藤沢駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） いろんなタイプのお席がございます。3〜4名様用のテーブル個室・10名は入れる掘りごたつ個室・人気の小上がり絨毯の禁煙個室３〜5名でご利用できます。その他15名様まで入れるテーブル席もありますよ！！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 絨毯のお席だけ禁煙のお席になってます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 小上がり絨毯の禁煙個室は小さいお子様連れにもご利用頂きやすいと思います。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月1日 |
| 電話番号 |
0466-25-9494 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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この日は鎌倉・湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらの串焼きバル。
場所は、JR藤沢駅南口から徒歩3分ほどの商店街の一角。
こちらは藤沢市に事務所を構える、有限会社 串兵衛の展開する串焼きバルで、
こちらの系列店は外すことが少なく、大抵満足できるんですよね（＾＾）
他の系列店は、焼鳥居酒屋などの和の業態なのですが、
こちらのお店は、厳選された串焼きと、名物イタリア直送樽生ワインを
お手軽に楽しめる串焼きバルという業態なんです。
2015年3月1日にオープンですので、比較的に最近出来た感じですね。
特にこちらを目指していたわけでは無く、ウォーキングの途中だったのですが、
「OPEN」の木札が立っていました。
オープンの時にお店の前を通ることが少なくこれはチャンスだなと。
ちょうど大船に戻って焼鳥を調達する予定を変更して、こちらで調達しようと。
まずは店頭掲示のメニューを眺め、目星を付けてから入店です。
消毒スプレーがすぐ右手にありましたので手指消毒をしてと。
お店は男性の方がお一人。
まだ15時台でしたので時間も早いのでお客さんも居ません。
テイクアウトの旨を告げるとメニューをカウンターに置いてくれましたので、
すぐにお目当てのものをということで、
・もも 210円
・トロむね 170円
・アミレバ 170円
・はつもと 160円
・消費税10％ 71円
合計：781円
をお願いすることにしました。
塩かたれが選べますので、塩でお願いしました。
今回の内容なら塩がいいだろうなと考えて。
焼き上がりまでに時間が掛かりますのでどうしましょうか？と聞かれましたが、
特に他に用事も無いので、そのまま店内で待つことにしました。
ということで、L字カウンターの角っこ付近に座って焼き上がりを待ちます。
奥には広いテーブル席もあるようですね。
BGMは、洋楽ポップス系が流れていました。
途中トイレを借りたりしながら時間を潰していると、15分で焼き上がりです。
そういえば袋代は取られなかったのですが、プラ容器を袋に入れてのサーブ。
大事に抱えながら、晩酌時に実食です。
焼鳥はアルミホイルに包まれています。
朝引きの安曇野鶏を備長炭で焼き上げているとのこと。
・もも（塩）
焼鳥の基本でしょうか。
ぶよぶよとした肉質では無く、しっかりと締まった感じ。
適度な歯応えと鶏肉の旨味が味わえます。旨いわ。
塩味は控えめに感じました。
・トロむね（塩）
むねなのにトロとは？希少部位だそうで。
食べてみると、ももとの違いが分からん（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！
むしろ、こっちの方が旨みが濃くて美味しいんですけど。
ももの方がお値段が高いのですが、コスパはこっちに軍配。
こちらの方はももよりも塩が効いていました。ジャストな味加減。
・アミレバ（塩）
レバーを網脂で巻いたものです。
中のレバーはミディアムの焼き加減。
そこに脂の旨味をまとった網脂。
おそらく焼き立てを食えば唸る美味しさだったと思いますが、
これがテイクアウトの悲しさか、レバーも食感が悪くなっていましたし、
網脂も筋の固さが少々出ていました。
今回の中では一番テイクアウトに不利な串だったのではと思います。
店内で食えば間違いなく美味しいでしょう（＾＾）
・はつもと（塩）
レバーとハツをつなぐ部位で血管のようなところ。
クニュクニュとした食感で噛むと旨みがじゅわっと溢れ出す、
私の大好物の部位（＾＾）
これは焼き立てじゃなくてもここまでの美味しさがあるんだよねえ。
ほんと店内利用でもテイクアウトでも両方で大活躍の部位です。
今回の中では、
はつもと ＞ アミレバ ＞ トロむね ＞ もも
という順番に好みでした。
ただしこれはあくまでもテイクアウト利用という条件ですので、
店内で食べると順位変動は起こり得るのではと思いますね。
いずれにせよ、串兵衛グループには今回も満足させて頂きました（＾＾）
ご馳走様です！（2020/7現在、3.22ポイント）