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0466-50-7651
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味ののれん街にある中華食堂は人気あり。
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白鶏湯麺（蒸し鶏塩ラーメン）
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白鶏湯麺（蒸し鶏塩ラーメン）＋焼売・半ライス 750円
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焼売
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白鶏湯麺（蒸し鶏塩ラーメン）麺アップ
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ライス
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白鶏湯麺（蒸し鶏塩ラーメン）アップ
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調味料と店内
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テーブル席
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ランチメニュー
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店先
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店頭メニュー
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ビル1階
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地上の店看板
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味ののれん街
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味ののれん街
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湘南の宇宙
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店舗基本情報
| 店名 |
中華厨房 四川
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-50-7651 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ藤沢駅 北口 徒歩２分 藤沢駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://www.cityfujisawa.ne.jp/~shouten/shop/yana051/yana051.html |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中華厨房 四川
地元民から愛される中華食堂
2014年5月15日現在 食べログ評価 3.01
藤沢駅北口ロータリー前のサンパール藤沢Ⅱ。
その地下「味ののれん街」にある中華食堂です。
四川って直球な店名ですが、四川料理の店かというと、そこは微妙。
いつもビルの1階にランチメニューが書かれたボードが置かれてあるけれど、四川ぽい料理はあまり登場していなかったような。
その煮え切らない部分が、今まで足が向かなかった原因かもしれませんね。
食べログ情報も2件と少ないし。
この日のメニューは
（A）豚肉細切りあんかけ炒飯 650円
（B）白鶏湯麺（蒸し鶏塩ラーメン）＋焼売・半ライス 750円
あいかわらず四川ぽくないような。
階段を下っていくとある「味ののれん街」。
その中で昼から営業しているのは、こちらの店のみ。
さらにパチンコ屋の換金窓口があったりと、決して雰囲気はよいとは言えないですね。
かなり寂しくて寂れた地下飲食店街よいった感じです。
女性だと躊躇しそうです。
でも、ここ「四川」は満員御礼でした。
カウンター6席、4人テーブル3卓、2人テーブル1卓。
合計20席が、ほぼ満席。
既に13時近くと昼のピーク帯は過ぎているのに…
そう、このハンデを跳ね返し、人気あります！
そしてランチの（A）は既に品切れ。
おのずと選択肢は無く（B）かアラカルトか。
アラカルトの場合は時間がかかると女将に言われちゃったので（B）しか選択肢がない（涙）
調理は旦那さんと思しき年配の男性がひたすら鍋を振っています。
女将さんが接客と洗い場を担当。
手を休める暇なく多忙につき接客態度はやや横柄。
でもやることはちゃんとやる感じの店ですね。
15分くらい待ちもTVがついているので、それほど苦にならず。
麺、ご飯、焼売の順に到着です。
【蒸し鶏塩ラーメン】
けっこういい顔つきの湯麺です。
透明度の高いスープに蒸し鶏がまあまあなボリューム。
青菜とメンマ、そして刻み葱。
正統派な蒸し鶏塩ラーメンです。
麺は細麺ストレート。
モチモチ感のあるタイプも、時間がたつとくっつきやすくなる麺なので注意。
しっかり濃いめの味付けも、いい出汁がちゃんと出たスープでバカにしたもんじゃありませんね。
【焼売】
軟いのが2ヶ。
まるで昔食べたことがある冷凍の焼売のよう。
味はグッドなんですけどね。
ご飯
少しパサついた中華屋によくある質感。
喫煙フリーなのがちょっと気になります。
ただし、客の年齢層が高く、喫煙者はあまりいなかったので、直接影響は受けませんでした。
料理は水準級。
値段は据え置きで頑張ってる点は心意気を感じます。
あと、ランチタイムはともかく、夜は四川系が食べれそうなので、夜にビールでも呑みに行ってみようかな？と言う感じですかね。
辛さのアレンジのリクエストも聞いてくれるそうですから。