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店舗基本情報
| 店名 |
松月
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-23-1336 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅北口から徒歩５分 藤沢駅から311m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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松月
「葛あずき」はこれからの季節にピッタリなプルルン系です！胡麻効いてました♪
2019年7月24日現在 食べログ評価 3.18
藤沢市役所にて電気自動車の充電。
所要時間は30分。
それではその間、近場を散策しましょう♪
そういえば、遊行通りに未訪の和菓子屋があったなと。
JR藤沢駅の北口ロータリーの先を右（柳通り）へ。
みずほ銀行の角を左へ曲がるとそこが遊行通り。
なぜ遊行通りかと言えば、時宗総本山遊行寺への近道になっているからのようですね。
車道は石畳風で歩道がしっかりある一方通行の道で、昔ながらの飲食店も点在してるんです。
遊行通り沿いには菓子舗が2軒ありまして、駅サイドには「近江堂 3.17」、遊行寺サイドには『松月 3.18』！
近江堂はなんと明治28年の老舗です。
我が家が檀家になっているお寺さん御用達で馴染み深いのですが、松月はそれほどではなく昭和17年の創業と、和菓子屋としてはぺえぺえの部類。
しかし、遊行寺御用達の実力派とのこと。
名物は、栗こがね、バターどら焼き、遊行饅頭、等。
菓子は100％手づくりで昔ながらの製法で丁寧に製造しているとのこと。
また、国産の材料で、香料などは使わず、和菓子本来の味を追求していると。
ご主人は全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞したこともあり、藤沢市マイスターとして”和菓子の匠”に認定されているそうです。
割かし立派なマンションビルの1階に店を構えています。
店内は若干暗め。
目の前に飛び込んで来たショーケースは温度差で曇ってる（笑）
生菓子系が並んでるのね♪
おかあさんが登場！
とっても気さくなおかあさん。
丁寧な商品説明とともに色々試食もさせてくれて、中々の営業上手(ﾟ∀ﾟ)
結局その戦略にまんまと嵌ってしまい（笑）
美味しかったのが2種類の「葛あずき」という水菓子！
”こしあん”と”胡麻”どちらもイケてたんですが、よりストレンジな”胡麻”のほうをお買い上げです♪
378円税込！
帰宅後冷蔵してよく冷やしてから。
葛あずき（胡麻）
持つとズッシリ重い紙箱。
贈答用にも良さそげな格式のあるヴィジュアルです。
紙包みを外し、白い紙箱を開封すると、プルンプルンな長方形の6面体が姿を現し♪
なんだろう？水羊羹のような？蒟蒻のような？
原材料をチェック！！
すると、「あずき」は何処にも入ってないようですが？…
もちろん主役は「葛」！
他に寒天、砂糖、胡麻。
増粘多糖類、乳化剤は使用していました…
スッと切れます。
まず、口に含むとゴマの風味が口いっぱいに広がりますね(ﾟ∀ﾟ)
ピーナッツのような風味にも感じられる♬
砂糖はしっかり多めでけっこう甘いんですね。
ただ嫌な甘さではなく、爽やかさは感じられます。
そう、甘い胡麻豆腐みたいね。
食感は全然違いますが！！
お茶請けとしては秀逸かもしれません。
記載カロリーを見るとひとつ288.5kcal
二人で食べれば意外とヘルシー？
微妙ですが（笑）
食塩相当量は0㌘だそうで、甘さを若干押さえれば3.5でもよかったかなという感じでした♪
「こしあん」も美味しかったのでセットでお持たせもよろしいかと。
この季節にピッタリね。
さすがは和菓子の匠！！
味偏差値 59
居心地度 57
食べログ評価＜体験判断
常連向き □■□□□ 一見向き
男性向き □□■□□ 女性向き
庶民向き □□■□□ 高級志向
ハイＣＰ □□■□□ ロウＣＰ