Name: さぼてん 湘南テラスモール店
Address: 辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 4F, 藤沢市, 神奈川県, 2510041, JP
Telephone: 0466-86-7460
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.28

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kaarukun 口コミ148件フォロワー17人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

限定カツ、うまい

限定の北海道産雪乃国ロースかつ御膳とヒレカツ膳の食べ比べ。ヒレカツは当然だけどいつも通りの味。対して雪の国の方は甘みを感じる厚めのお肉で控えめに言っても上手い。少々お高めですがお勧めです。私的にはワサビじゃ無くて塩かなぁ。

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北海道産　雪乃国ロースかつ御膳

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ヒレカツ膳

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左: 雪乃国ロースかつ御膳　右:ヒレ

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2023/09訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

フィレブリアンが柔らかく美味しい

フィレブリアン、1頭から約2食分しか取れない希少な部位らしく、ヒレカツと食べ比べて見ましたが確かにフィレブリアンの方が柔らかい。これと比べると、ヒレの方がやや筋張っている気がしました。ヒレも十分柔らかいんですけどね。見た目ではほぼ違いが分かりませんでしたが。

1

特撰やわらかヒレかつ御膳

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特撰やわらかヒレかつ御膳

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フィレブリアン御膳

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フィレブリアン御膳

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2022/11訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

特選ヒレカツ御膳と、フィレブリアン御膳を食べ比べ。
写真は特選ヒレカツ御膳。見た目は両者ほぼ変わらず。
どちらも甘味を感じるお肉でしたが、フィレブリアンの方がお肉自体がしっかりとしている様に感じました。
少しでも柔らかいお肉が好みでしたら、特選ヒレカツの方が良いかも知れません。ただ、特選ヒレカツの方は何故か衣が剥がれやすい。フィレブリアンの方はその様な事はなかったのですが。一体何が違うのだろうか。謎。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さぼてん湘南テラスモール店
ジャンル	とんかつ、惣菜・デリ、弁当
お問い合わせ	0466-86-7460
予約可否	予約不可
住所	神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR辻堂駅北口下車すぐ辻堂駅から114m
営業時間	11:00 - 23:00 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	54席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有テラスモール湘南駐車場
空間・設備	ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ghf.co.jp/saboten_rest/index.html
オープン日	2011年11月11日
初投稿者	伊集院隼人（6）
最近の編集者	kaarukun（17） ... 店舗情報（'22/11/19 17:27）編集履歴を詳しく見る