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料理もワインもこだわりの、かなり骨太のトラットーリア
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denji-papa
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Ｇatti（ガッティ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅北口からやや早歩きで5分ちょい 藤沢駅から516m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料・サービス料なし 税抜き価格 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席5テーブル（４名席×３、２名席×2） カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 3名様以上5名様まででご利用いただけますワイン棚で区切られた半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラスに喫煙スペースあり ※スタッフにお声がけください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
◉お子様連れのお客様へ |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月24日 |
| 初投稿者 |
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シルバーウィークの中日に訪問。
お気に入りのピッツェリア「ツェッポ」の対面にあるので、存在は知っていたが、ちょっとバーっぽいのが気になって、今まで訪問したことはなかった。西鎌倉のフォセッタは、シルバーウィーク中はほとんど予約が取れそうもないので、他のイタリアンを探していたら、今晩空席ありのサインがあったので、予約。7時に訪問すると先客が2組で、テーブル席も空いていたのだが、カウンターへ腰かける。スプリングが効いていて、おもしろい椅子だ。予想通りワインバーのようで、グラスワインのおすすめメニューが数枚置いてある。いつものようにビールを飲みながら、メニューを眺める。メニュー数はそれほど多くない。小皿で頼めるオードブルと、季節のおすすめ、看板料理、パスタやピッツァが並んでいる。
小皿のオードブルから「アボカドのコンソメ漬け」と「いいだことオリーブのトマト煮」、お奨めから「松の実とアーモンドのパテ」、パスタは「ブッラータのポモドーロ」、そして看板料理の「骨付仔羊すね肉のストゥファート」をお願いする。ワインのメニューが見当たらず、グラスかカラフェなのだろうかと思って、尋ねるとメニューの裏側が、全部ワインリストになっていた。スプマンテも数種類、白と赤はそれぞれ30種類以上。大変な品揃えだ。そしてすべてがイタリアンワイン。単なるワインバーではないことが伺われる。看板料理にお勧めと言う、カンパーニャ州の赤をお願いする。ぶどうは「アリアニコ」。あまり聞いたことがなかったので、尋ねると、女性の方がいろいろと教えてくれる。この辺りもこだわりが感じられる。
料理はまず小皿の前菜から。「アボカドのオリーブ漬け」は人気メニューと言うことだが、すごくおいしい。アボカドをコンソメに2日くらいつけるとのこと。いいだこもいい味に煮込んである。続いてパテ。これもすごく丁寧に作っている。添えられているピンクペッパーとのバランスもいい。おいしい。ただちょっとワインとは合わなかった。
パスタと看板料理のどちらを先に出すか聞かれて、パスタ、仔羊の順でお願いする。きちんとした気配りを感じる。パスタはトマトのパスタに、モッツァレラと似たブッラータというチーズとバジルが載っている。モッツァレラに皮が付いた感じのチーズだ。パスタと混ぜて食べる、おいしい。単純だがすごく凝っている。そして、カンパーニャの赤と大変よく合う。アリアニコはちょっと後味が独特で、変な表現だがお醤油のような味がするが、これがトマトソースと絶妙に絡み合う。
最後に「骨付仔羊すね肉のストゥファート」。結構いろいろなテーブルでオーダーされている。長い時間煮込んであると見えて、お肉がほろほろと簡単に骨から外れて、フォークで簡単に取り分けられる。濃いトマトソースもいい感じだ。看板料理と言うだけのことはある。おいしい。そしてお勧め通り、ワインと大変よく合う。
満足したお店では、最後にグラッパをいただくことにしている。グラッパも６～７種類くらい置いてある。一番お勧めと言うのをいただく。深みのある、美味しいグラッパだった。この辺りで、お店は満席になる。バー的な雰囲気もあるので、「ツェッポ」よりもお客さんの出足が遅いのかもしれない。「ツェッポ」に行く時に見ると、いつも結構空席がある。（まあそれも、今まで訪問しなかった理由であるのだが）お店は歩道にオープンの状態になっていて、ワンちゃん連れのお客さんもいる。
妻はアッフォガードを食べて、お会計は15,000円行かないくらい。何となく、ちゃらちゃらしたワインバーと言う印象で見ていたのだが、見事に裏切られました。料理もワインもこだわりの、かなり骨太のトラットーリアです。いいお店でした。