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丁寧に作られた無化調ラーメン
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いぬと湘南。
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店名 |
移転
つじ道ラーメン(ツジドウラーメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
辻堂駅前から移転されております。 辻堂駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (上記の他にお子様椅子あります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣に提携駐車場がありますのでお問い合わせ下さい |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年9月23日 |
お店のPR |
辻堂駅徒歩1分で食べれるこだわりの一杯
無添加、無化調、自家製麺に、こだわり、各地から厳選された食材をふんだんに使用した究極の一杯をどうぞご賞味下さい! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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辻堂駅南口からすぐ
無添加と自家製麺が特徴のラーメン屋さん。
●辻醤焼豚ラーメン 1,150円
王道の醤油ラーメンに、バラ&赤身のチャーシューが3枚ずつ。
無添加で化学調味料を一切使っていないスープはきれいに透きとおっています。
深いコクのある味わいで、あと味すっきり。
自家製の麺は、ストレートの細麺。
北海道産小麦とモンゴルの塩を使っているそうで、あっさりめのスープにばっちり合います。
2種類のチャーシューはそれぞれ丁寧に下処理されていて、薄めの味つけ。
ケモノくさいチャーシューだと全然食べられないのですが、こちらのチャーシューは好き。
ほかの具もおいしくて、とくに生姜の風味が効いたメンマがいい。
どれもやさしい味つけなのが嬉しいです。
メニューが多いので、ほかのラーメンも少しずつ制覇していきたいなと思います。