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0466-24-5091
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このお店!お料理が上手です(๑˃̵ᴗ˂̵)
☆酒のつまみ三種500円・・・蛸の柔らか煮、牡蠣オイル漬け、中トロ!オイル漬けの薫香が鼻腔を離れません。
☆卵焼き600円・・・とにかく上品で綺麗な甘味!
☆鴨ロース(900円)のハーフ!・・・出汁が上品でクリア〜美味しい。
柿と大根のなますは酸味が切れてるし、白菜のお浸しもお出汁が効いてる。
鴨もサラリと上品な滋味
☆松茸カモ汁そば・・・スルリと素晴らしい喉ごし(^.^)
松茸の優しい滋味が香るつけ汁に二八蕎麦が静かに寄り添います。
鴨肉につくねもゴロンと入って1,900円は破格ではないでしょうか!
◾︎王禄(ぬる燗)・・・堪らず王禄のぬる燗を!優しい辛口です。余韻がいいですね〜かーっとくるね〜胸に!
通って全メニュー制覇したい(^.^)
接客はぶっきらぼうですがそば前から間違いのないおつまみが並びます
☆天もりそば1600円・・・コンパクトサイズにまとめた天ぷらはどれも程よい揚げ具合でこのお店の実力の高さが窺い知れるものばかり!白身にヒラメを使うなんて粋ですね〜
丸く角が取れた甘みと程よいキレがあるつけ汁とこれまたコンパクトに上品に盛られたお蕎麦(外一なのかな?)も瑞々しくスルッと素晴らしい喉ごし
☆酒のつまみ三種500円・・・いくらを合わせたモズクの奥深い酸味に、しっかり味の入った鰯は梅の酸味と山椒が香り、カツオもサラまったりと上品で美味しい!お酒が飲みたい〜
◾︎ノンアルコールビール
つまみのレベルも高くそして安い(๑˃̵ᴗ˂̵)
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店名 |
蕎麦ひら井
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0466-24-5091 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急電鉄江ノ島線 藤沢本町駅より徒歩2分 藤沢本町駅から149m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル3卓10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
予約は夜のみ可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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やっぱりこのお店は旨い(^.^)
☆酒のつまみ三種・・・コハダは旨味をふわりと香らせ、ゴマ豆腐もまったりとコク深く、しっとりと〆たコハダとキュウリのバランスもさり気ない。中トロはちょっと水分が多いけどすっと切れるしなやかな身質と脂の余韻がいい。牡蠣のオイル漬けは香り旨味とも抜群です。
☆きざみそば・・・うす揚げと葱のおそばです。繊細な二八蕎麦は喉越し爽やかで上品で奥行きのある蕎麦つゆにするりと溶け込みます。シンプルの極み!美味しいです。
◾︎熱燗
夜に来て色々食べてみたいですね〜