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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
じゃんじゃん
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、明石焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢北口ビックカメラ前 武田薬品行約5分 藤沢駅から1,336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （座敷15席(要予約)テーブル席20席カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の横から入る 4台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お店のPR |
55周年（青山で１５年、藤沢で４０年）
青山で産声を上げ藤沢に移り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、お昼を義理の母と祖母、妻と私の4人でいただきました。
●客層
地元の2人組、1人の男性、家族
●雰囲気
結構良かったと思います。ちょっとデートで使うのは厳しいと思いますが、つきあって長いならＯＫかなと思いました。軟式野球の盾が2つほどおいてありました。
●料理
○明石焼き：上側がちょっとカリッとした感じ。下はふんわり。おそらく東京の人が明石焼きというと、全体がふんわりしたものを想像しがちです。実際神戸に住んだ時の感触では、このお店の下側の焼き加減で全体が焼かれている場合が多くあり、柔らかくて美味しいというお店がたくさんあったように思います。しかし神戸でも、このタイプ（上側が結構堅め）も多くあり、人気店になっている場合もありましたので、当たり前ですが、形式よりも料理される方の実力の方が重要だと思いました。ちなみに中はエビも選べます。今回はエビ・タコ半々のミックスを選びました。エビの具材としての鮮度が少し気になりましたが、どちらも美味しかったです。もう少し緩いのが好みではありますし、やっぱりタコの方が美味しいなと思いましたが、美味しかったです。
○ネギ焼き＋トン：甘みのある醤油ベースのたれが良いと思いました。美味しかったです。
○そばめしお好み焼き：炭水化物好きにはたまらない味でした。焼きそばとご飯を混ぜた物をお好み焼きの具にしているという、炭水化物があれば他には何も要らないという感じです。ただし、実際には中には玉子やキャベツが入っており、一工夫があると思いました。良い味でした。
○デラックス焼きそば：エビやイカ、ホタテ、豚など、色々な物がたくさん入った具だくさんの焼きそばです。上には玉子がのっています。黄身はとろり、白身はしっかりで、非常に良い出来だったと思います。味は塩胡椒が少し多めで、パンチが効いた仕上がりでした。
・ミックスお好み焼き：これは非常にオーソドックスなお好み焼きです。僅かに辛めかと思いました。美味しかったです。
●サービス
女将さんが、「○○がお勧め！」などとコテコテの関西弁で話しかけてくれます。その点も関西出身者には良いのでは無いでしょうか。
●その他
マイ箸持参で50円引き。
全体として、気に入りました。限りなく4をつけたい感じでした。値段も4人で上記で5000円弱ということで、ＣＰも良いかと思いました。具材の鮮度を上げて欲しいという感想は当然持つべきとも思いましたが、果たして、お好み焼き屋さんに何を求めるか。特に関東地方で、となると、かなり良いお店だと思いました。明石焼き・お好み焼き・焼きそば・ネギ焼きといずれも良かったと思います。