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B級感溢れる「紙カツ」がいい味出してる豚カツそば
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タム6000
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店名 |
新月
|
---|---|
ジャンル | 立ち食いそば、うどん、丼 |
お問い合わせ |
0466-27-5818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR藤沢駅下車徒歩3分 藤沢駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
3席 (カウンター3席、立ち食いカウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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豚カツそば(430円)
片瀬江ノ島でのBBQの前、空きっ腹にいきなりビールを注ぐのもアレだろうと、藤沢の乗り換えタイミングで軽く一杯腹に入れていくことに。
藤沢と言えば藤沢二郎ですが、そこまで入れると逆にアレなので、路麺ですな!
ということで、駅前のビル地下にある新月さん。なかなか渋い佇まいです。
休日11:35到着。前客3、後客4。店内に椅子はなくオールスタンディング。
夏限定の冷しゃぶうどんとか、「とろーりピリ辛」と書いてある鶏そば等も気になるけど、今日は狙っていた名物「豚カツそば」を口頭オーダー。
カツは揚げおき、麺は茹でおきなので速攻で呼び出しがかかりセルフ着丼です。
ほぉ。。。薄いけどそこそこのサイズの豚カツが2枚も載っており、この値段にしてはゴージャス感ありますね!
豚カツの上にはネギ。
では丼を持ってズズズ。
お汁は甘さ控えめでキリッとした醤油汁ですね。節の香りは控えめながらフワリ。
そばは、ある程度茹で置いて麺箱に入っているやつを湯がいたもので、フツッと柔らか目、太めの平打ちタイプ。
そして主役カツ!
言葉は悪いですが「ビックカツ」みたいな極薄のもの。これ、小さいロースをものすごく叩いたんだろうなぁ、といういわゆる紙カツってやつですな。
肉感はほとんどなく、衣の存在感バリバリ。だがそこが面白い!という感じでしょうか。かなりB級な感じで好きですよ。
ただ、揚げてちと時間が経っていたのか、油の香りがちょっと気になるかなぁ。。
まぁでも、油が汁に溶け出すとじんわり甘味が出てきていい感じ。
そばのボリュームは控えめなので、サクッといただきセルフ下膳でごちそうさま。
カツそばってたまに見るけど実際に食べたのは初めて。
カレー汁ならまだしも、蕎麦汁とカツってカツが圧倒的に勝っちゃうんじゃないかと思っていましたが、(紙カツだったこともあり)意外にも相性いいのね。
というか、このチープカツでカツカレーにしてみたいかも。カツカレーはメニューにないので、次回はカレー(350円)+カツトッピング(100円!)かな?
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