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藤沢・辻堂 × ダイニングバー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Hot Roxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Hot Rox 口コミ30件

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2011/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥4,000～￥4,9991人

フレンチ居酒屋

何度か訪れたことのある店です。
料理は主に日替り黒板のメニューから選ぶので、今まで食べた料理をいくつか紹介したいと思います。

ガスパチョ（夏）
　野菜の青くささ（よい意味で）が香り高く、絶妙な味でした。

アジのマリネ（夏）
　添えられた野菜がおいしくボリュームもあるので、主役のアジがぼやけている気がしました。

地元産やまゆりポークグリル（夏）
　やはり豚は脂身が甘くおいしいですね。添えられたラタトゥイユと一緒に頂くとさらにおいしさが増しました。

しめ鯖（冬）
　酢の塩梅が絶妙で、満足の一皿でした。もっと食べたい。

蝦夷鹿ポワレ（冬）
　鹿ははじめて頂きましたが、全くくさみがなく飽きのこない一皿でした。コショウのきいたソースも上品でおいしかったです。

トリップ（冬）
　味付けが上品でした。りんごと一緒に頂くと、さらに、、、　これぞフランス料理の醍醐味、口内調味っていうヤツ？

自家製パン
　自分には少ししょっぱいかなぁ。

こちらのお店の１番のお勧めはスープだと思います。真っ正直で上品な味がします。
２番はレバーペースト、ポークリエット、田舎風パテなどです。スープ同様に正直で上品な味です。
３番は野菜です。地元野菜にこだわっているみたいです。
よく値段の高い店でも野菜がおいしくないことがありますが、こちらの店は違うと思いました。
野菜に限らず地産地消を心がけているようです。

前もって予約をすれば、湯河原のホテルでシェフを務めていた時の腕が光り、本格的なコースもいただけます。
数回、予約をしたことがありますが、「仔羊が食べたい」とかわがままを聞いてもらいました。

ソムリエールである奥様のワインセレクトも、安心しておいしくいただけます。

居酒屋感覚で、気軽にワインを飲みながらフランス料理を食べたい時にうってつけのお店です。

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ガスパチョ

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アジのマリネ

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ニジマス

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やまゆりポーク

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ハンバーグ

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しめ鯖

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蝦夷鹿

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トリップ

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砂肝とレバーペースト

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アイナメのカルパッチョ

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キノコのサラダ

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かぶのポタージュ

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野菜と鮪のテリーヌ

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自家製パン

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サーモンのマリネ

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仔羊

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仔牛のクリームソース

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絵画

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海水槽

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地産地消

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ある日のメニュー（夏）

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ある日のメニュー（夏）続き

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2011 Beaujolais Nouveau樽

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2011 Beaujolais Nouveau

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2011 Beaujolais Nouveau時のチーズ盛合わせ

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スペイン産の鳥半身

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ある日のメニュー（秋）

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ある日のメニュー（秋）続き

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スープ（お通し）

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サンマのスモーク

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やまゆりポーク

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ホウボウのポワレ

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デザート

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店フォーティーフォー（Forty Four）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、フレンチ
住所	神奈川県藤沢市南藤沢10-1 カサベルデ１０３大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	藤沢駅から532m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無
駐車場	無

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
初投稿者	Hot Rox（0）
最近の編集者	Hot Rox（0） ... 店舗情報（'11/09/08 08:18）編集履歴を詳しく見る