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期待を遥かに上回ったらーめんにビックリ!
食べログを検索し、鵠沼海岸で上位に位置する中華屋さん
商店街の端っこの方にあります。
看板が目立たないので、もう無いのかなと思ってしまいましたが、なんとか見つけることがてきました。
あれっ!
ランチはずいぶん絞り込まれていますねー
ザックリメニューを見たところ、チャーシュー麺かネギチャーシュー麺、ご飯ものは五目チャーハンしか目に入らなかった
単品メニューもありそうなのだが、そこまで余裕なく
ネギチャーシュー麺をオーダーしました。
おやっ!
チャーシュー麺の上に辛味ネギがのってくるのかと思いきや
別皿じゃないですかー
しかも、大量です。
フライドオニオンも別皿でくれます。
先ずはスープ
うおっ!このスープは優しいぞ、すでに町中華のスープではない
らーめんの上にのっているのは何者、スープは上品だが少しクセがついているのはこれか!
麺は高加水の細麺でさっぱり、これだけでは物足りないのだけど、ネギチャーシューが凄かった
チャーシューは細切りにされているが、柔らかで甘味があり
脂身が少ない感じで、大量のネギと相まって凄い旨い!
これをらーめんに投入するとスープが激変
凄いらーめんになりました。
白飯はサービスしてくれるので、絶対 必要ですね
ネギチャーシューはたっぷりあるので、白飯に直接も頂けますしね。
ネギの苦味もあまりなく、とても旨いです!
また、フライドオニオンが甘味とコクを出してくれます。
これまた凄いスゴイ!
高級中華店のらーめんに匹敵するのでは
絶対リピートしますよ
ご馳走さまでした。
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つぼ焼き
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店名 |
中国料理泰光
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0466-36-5510 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急江ノ島線 鵠沼海岸駅より徒歩5分 鵠沼海岸駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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うぉー!
確かに見た目に美しいらーめんですね
蒸し鶏もボリュームあります
これは皆さん絶賛するわけがわかりました。
しかーし
今日が特別なのかはわからないけど、スープも美味しい
おいしいのだけど、塩味が強すぎじゃないですかね
蒸し鶏も柔らかいけど、しっとりと柔らかいというところまでは行かない感じです。
前回のネギチャーシュー麺の感動と比べると
期待が大きすぎたのかもしれない
今回は麺も普通の中華めんっぽいと感じてしまった。
フライドオニオンはとても合うトッピングだと思います
スープに良いアクセントがでます。
塩らーめんだとタマネギのみじん切りも合うかもしれませんね
上品な中華には間違いありません
今度は粥にチャレンジしようかな
ご馳走さまでした。