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1～20 件を表示 ／ 全 33 件
ピックアップ！口コミ
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4.4で投稿。
鎌倉にも美味しいラーメン屋さんがまたできた！
流行りの麺線を整える美しい盛り付け。
カウンターで盛り付け見れるのも楽しい。
（アイテム盛り付け、小さなトング使うのおすすめし...
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梅とカツオを注文しました！
好みの味でこれからどんどん人気になっていくのではと思いました。鰹の風味が絶妙です！！
店員さんも感じがよくとても良かったです！
店内がカウンターしかないのでそこは注意...
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どこも大賑わいの鎌倉小町通りから少し入ったところにあるラーメン屋さんです。
素敵な佇まいに惹かれて入店しました。
まぜそばを頂きましたが、良く言えば食べやすいものの、悪く言うとパンチに欠ける旨...
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2023年12月オープン。
若宮大路の喧騒から一歩小町通り側に入ったところ、鳩サブレでお馴染みの豊島屋さんの裏側に出来たラーメン屋さん。
週末、鎌倉東急で買い物をしたその足で訪問。
お店に到着す...
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去年末にできたばかりの「鎌倉だし工房 絹と小麦」というラーメン店で、さば醤油ラーメンを楽しんできました。
店内に他のお客さんはいませんでしたが、着丼までに10分ほどかかりました。
他の方も書か...
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2023年12月訪問。
年末に鶴岡八幡宮に立ち寄った後、ランチで訪問。
小さなお店は日本人だけでなく、海外の観光客などもいて賑わっています。
梅かつお 1210円
ストレートな喉越しの...
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和風の組み合わせで
サッパリ系なのかと思いきや
全然ラーメン本来の満足感を邪魔しない組み合わせ！天才！
梅かつおを頼みましたが
おいしすぎて忘れられない笑
イメージを完全に裏切られた...
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まだまだこれからのご主人ですので、伸びしろはいくらでもあります
この日は鎌倉でランチ。
やって来たのがこちらのラーメン店。
場所は、JR鎌倉駅東口から徒歩3分ほどの裏小町。
元サラリーマンでラーメン好きなご主人が営むラーメン店で、
2022年5...
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こちらは以前うどん屋さんでした。新店舗はラーメン屋さんで開店祝い花、立札が沢山店先にありました。ということでふらっと入って見ました。
店内はカウンター席のみの小さなお店です。入り口右手の発券機で注文...
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ラーメンに排他的な鎌倉向きの店名と味♪ダシ「鰹」「鯖」「煮干し」にこだわる！！
鎌倉だし工房 絹と小麦
2023年12月6日現在 食べログ評価 なし（口コミ4件）
穏やかな時間を失い「ぶらぶら」する機会も減少した困ったちゃんな宇宙です。
そんな私に久々にウォーキング...
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鎌倉だし工房 絹と小麦＠鎌倉（鎌倉市小町2-11-4）にて梅かつおとミニしらす丼セット
お昼は、鎌倉だし工房 絹と小麦＠鎌倉（鎌倉市小町2-11-4）へ。
店先には並べきれないほどの祝い花が飾られています。
営業時間はいったん11:00-15:00、その後は公式インスタグラムに...
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本日12月1日オープン！あの「絹と小麦」が鎌倉で遂に独立店舗として誕生！！背脂にぼし醤油×にぼし玉が圧倒的優勝メニュー！！！
本日12月1日、「絹と小麦」が武蔵新城、稲田堤にて間借り営業を経て、鎌倉に遂に独立店舗としてオープン。
メニュー構成は稲田堤時代と同じく、さば醤油、梅かつお等が存在し、
今店舗からの新メニューとし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鎌倉だし工房 絹と小麦
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅から237m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター10席、テラス2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
鎌倉駅から237m
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このお店の口コミを教えてください
2023年12月オープン。
若宮大路の喧騒から一歩小町通り側に入ったところ、鳩サブレでお馴染みの豊島屋さんの裏側に出来たラーメン屋さん。
週末、鎌倉東急で買い物をしたその足で訪問。
お店に到着すると店頭にはおひとり様+ご婦人2名の計3名が並んでいました。店内には海外の方もチラホラ。
待ってもせいぜい10分位だろうと列に並んだら…入店着席まで20分強。
さらに着席して9分ほどで着丼…ご主人...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2024年1月13日（土）：梅かつお＋選べるミニ丼セット（しらす）（1650円）
こちらのお店は、2023年12月1日開店。店主さんは元々ラーメンを自作するマニアだったそうで、まず2022年5月...