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まっちゃん16660さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
からすみ蕎麦 月と松
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0566 |
| 予約可否 |
予約可 2名様以上から予約は可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江ノ島電鉄線 和田塚駅 徒歩10分 和田塚駅から726m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （テーブル30席、個室4席 他テラス席有り。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※駐車場のご用意がございません 。お車の場合は近隣の駐車場をご利用くださいませ。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月8日 |
| 電話番号 |
0467-84-8208 |
| 備考 |
水着でのご来店はご遠慮ください。 |
| 初投稿者 |
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土曜日、当日の朝に電話で予約。15時頃なら空いているとの事で伺いました。
頂いたのは、自家製カラスミ蕎麦のショートコース(3500円)。
⚫︎先付
しらす山椒。しっとりしたシラス。先付けなら、もっとパンチがあっても良いかな。
⚫︎アオリイカとグリーンピースのソプ
グリーンピースの擦り流しです。とても粒子を細かくした丁寧な仕上げ。かなり出汁が効いてますが、その上を行くグリーンピースのほっこりした味わい。桜の塩漬けと山葵がアクセント。
⚫︎春巻
錦糸卵と筍・足赤海老を巻いて。淡白で上品。海老のプリプリさや甘味・筍の食感も弱く春巻の皮も今ひとつ立っていない。
⚫︎カラスミ蕎麦
今まで食べたカラスミ蕎麦と比較するとカラスミの塩味は控えめで卵の旨味が前に来る。元々浸してある鰹出汁の風味やお蕎麦自体も美味しく、スライス状のカラスミには潮味や旨味にエッジが効いて、うわ♡美味しい♡
これを食べてみると今まで食べてたカラスミ蕎麦はカラスミの潮味で潰しちゃってたのかなと思いました。全体のハーモニーがとても美味しい。
⚫︎冷升酒(1000円)
甘さ控えめ辛口淡麗の日本酒を3割位はシャーベット状に。ちょっと凍らすだけで非日常に感じますのでそのアイデアが素晴らしい。これはまた頼みたい！
すぐ近くに由比ヶ浜の海岸があります。ワンシーズンに一回くらい湘南海岸を散歩したくなるのですが、海岸を散歩し美味しいカラスミ蕎麦を、が休日の遊び方の一つになりそう。
ご馳走様でしたm(_ _)m