osajiがプロデュースの鎌倉の発酵料理のコース : enso

この口コミは、ビンディーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2023/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
¥4,000~¥4,9991人

osajiがプロデュースの鎌倉の発酵料理のコース

ずっと気になってたosajiがプロデュースしたレストランのensoに友人とのママ会で初めて利用しました。


芸者置屋をリノベーションした古民家風の空間で、鎌倉らしい風情や落ち着きのある店内です。

時間は3部生で予約は必須!11時からのランチで予約して行きました。

コースは、彩、香り、食感を季節の食材と共に取り入れたモダンフレンチ。
発酵食品を多く使っていて、カラダには優しい、でもおいしさも譲らないこだわりを強く感じました。

お料理はどれも食感、彩、香りがそれぞれで楽しめて、繊細な味付けでとてもおいしかったです。

パンもこだわってて、ecomobakeryさんのパンとのことなのですが、これがもうふわふわもちもちでおいしくて。

おかわりしたくなるほどでした。

個人的には最後のちりめん山椒と発酵大根おろしといただく、焼きおにぎりがすごく好みで、お茶漬けにして食感や香りを2度味わえるのも最高でした。

季節でメニューが変わるとのことなのでまた再訪したいです。

  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • enso -
  • {"count_target":".js-result-Review-156849586 .js-count","target":".js-like-button-Review-156849586","content_type":"Review","content_id":156849586,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ビンディー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ビンディーさんの他のお店の口コミ

ビンディーさんの口コミ一覧(666件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
enso(エンソウ)
ジャンル フレンチ、創作料理、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5590-0274

予約可否

予約可

※旬の食材を使用したメニュー構成のため、アレルギー等による内容変更は基本的に受け付けておりません。予めご理解頂きますようお願い申し上げます。
---
平日11:00~15:00、土・日・祝の全時間帯は要予約。
貸切は要相談となります。

住所

神奈川県鎌倉市小町2-8-29

交通手段

鎌倉駅から徒歩5分

鎌倉駅から341m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:00 - 18:00
  • 土・日・祝日

    • 08:00 - 10:30

      L.O. 09:30

    • 11:00 - 19:00

      L.O. 17:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月・火・木・金]
    11:00~15:00(L.O.13:30) 予約制 コース一斉スタート
    15:00~18:00(L.O.17:30) カフェタイム

    [土・日・祝]
    11:00~19:00(L.O.17:00)予約制コース一斉スタート

    ■ 定休日
    水曜日 ※水曜が祝日の場合翌日平日が定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

半個室となります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://www.enso-osaji.net/

公式アカウント
オープン日

2022年4月1日

電話番号

0467-39-6141

初投稿者

KEN21KEN21(7153)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム