古都で中華食ってもいいじゃない : かかん 鎌倉本店

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

古都で中華食ってもいいじゃない

かかん 鎌倉本店@鎌倉

●注文品
麻婆豆腐定食 ¥1,300
水餃子(4個) ¥450

●個人的評価:★3.5

●導入
鎌倉駅近くにある麻婆豆腐推しの中華料理店。
代々木公園をはじめいくつか店舗があるうちのここが本店。

祝日11:45店着で7,8組ほど待ちあり。
記帳制なのため名前を書いてお店を離れることができるのでありがたい。

適当に周辺をぷらぷらして、12:25入店、口頭注文。
ランチタイムは麻婆豆腐とルーロウハンのみの営業。ルーロウハンも気になるが、、麻婆豆腐を注文。12:40提供。

●味の感想
麻婆豆腐は辣油の赤みが印象に残るビジュアルだが、油っこくない味わい。辛味は確かに感じられるが、決して辛すぎるということはなく、辛味の中に挽肉の旨味や甜麺醤の甘味を感じられる。
かなりバランスの取れたハイレベルな味わい!

デフォルトでは恐らく山椒・花椒は入っておらず、卓上にあるミルから好きな分だけ入れるスタイル。山椒も花椒も両方あるのがありがたいし、挽き立てのため香り高く美味い!

個人的には豆腐の食感が推しポイント。
しっかり水抜きされていて歯応え良く、麻婆との絡みが抜群に良い。

大盛りにしていないが、それなりに量が多く満足できた!

水餃子は胡麻ダレと黒酢ダレという珍しいタレと共に提供。
もちもちで美味いがこちらは特筆すべき点はなし。まあ麻婆豆腐だけで足りなそうなら頼んでも悪くないという感じ。

●所感
バランスの取れた麻婆豆腐は個人的にかなり好きな味わいで、ぜひまた食べに来たいと思わせてくれる。

記帳制なので店の前で時間を無為に過ごすことがないのも良い。

次回はルーロウハンを食べたい!

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kui_shinbou54

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かかん 鎌倉本店
ジャンル 中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0467-22-4772

予約可否

予約可

ランチタイムは予約不可になります

住所

神奈川県鎌倉市御成町13-12

交通手段

鎌倉駅より徒歩3分

鎌倉駅から171m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 20:30

      L.O. 料理19:30 ドリンク20:00

  • ■ 営業時間
    ランチタイム予約不可になります

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

全て消費税込みのお値段です。

席・設備

席数

24席

(カウンター8席/テーブル16席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

最近お手洗いにオムツを流す方がいらっしゃり、使用出来なくなりましたのでそのような行為はご遠慮願います。

お店のPR

◆鎌倉駅 徒歩3分◆飽きの来ない美味しさを追求した本格『麻婆豆腐』&創作中華

決して辛すぎず、絶妙な山椒がアクセントで
本格的な『麻婆豆腐』が楽しめるお店【かかん 鎌倉本店】。

元々ビストロからスタートした店主の創作料理をはじめ、
和食や洋食、韓国料理などの経験者がいるスタッフの色々な観点から魅せる
ユニークで新しい美味しさを発見できる創作中華。

いつ訪れても変わらず飽きの来ない、より多くの方が楽しめる
料理作りを心掛けています。

初投稿者

junomoonjunomoon(191)

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