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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 100 件
ピックアップ!口コミ
前から気になっていたこちら。
ようやく行ってきました。
場所は鎌倉駅からだとまあまあ歩きますね。路地裏にある感じです。
ただ鎌倉は歩いていてつまらなくはないので全然いいですね。
この日はカウン...
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やはり丁寧でセンスあるお味の隠れ家日本料理店「和久(わく)」さん
2023百名店で、2回目の訪問です。再訪ではありましたがまたまた迷子になりました。¥22,000のコース料理をネット予約して行き、ビールや日本酒などもいただいて、しめて¥25,000前後。
今回...
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味のセンスと工夫に満ちた、驚きと舌鼓連続の日本料理店「和久」さん
百名店みたいなので訪問です。コース料理をネット予約して行き、食事に合わせての日本酒などもいただいて、しめて¥24,420。帰り際の感想ですが、遠征してまで行って良かった大満足、です。
お料理の記...
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本日は愛犬はお留守番で、いつもの仲間と久しぶりに鎌倉へ。
鶴岡八幡宮と銭洗弁天を散策。お天気が良すぎて、夕方集合にもかかわらず、汗だくです^^;
これはお行儀が悪いかも、ですが、とりあえずビールで...
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【2023 日本料理 百名店】
鎌倉は世界を魅了する日本文化を肌で感じることのできる有数の歴史的な土地です。 『かまくら和久』では和食を通して、鎌倉や三浦半島の自然が織りなす四季の移ろいを料理で表現...
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今晩はコラボイベント最終日。ゴエミヨ3トック、札幌のイノベーティブbeija Florの佐藤シェフとミシュラン獲得百楽荘元総料理長坂本シェフとです。お料理ビジュアルだけでなくしっかり旨いです〜数時間か...
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鎌倉駅から鶴岡八幡宮とは逆方向に少し歩いたところにあり、観光客がつめかけるエリアでもないため、落ち着いた雰囲気のお店です。
見た目とても美しい和食が次々と出てきます。そしてお料理の説明が上手く気持ち...
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香箱蟹、クエのお椀、藁炙りさわら、揚げ白子、うなぎ(黒蜜仕立てのたれ!)、里芋の白ごま餡、鴨と蜜いも、ラーメン、かますといくらのごはん、デザート
最後の最後まで美味しかった!〆前のラーメンは飲み助に...
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薄はりの木村硝子で美女が入れてくれる生ビールからスタート。初っ端からテンションはMAX。季節感満載の盛り付け方といい、使っている器もオーダーで焼いてもらっているらしく、随所にシェフの品の良い拘りが盛り...
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美味しい和食が食べられると評判の良い和久さんをお昼に訪問。若宮大通を直進し、右手に見えた細い路地を100mほど入っていくと、見つけました。日本家屋を改造してお店を作られています。隠れ家みたいです。50...
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鎌倉は東京から出掛けるにはちょっと勇気のいる距離。しかし行ってみると、まったく違う文化圏があり、通いたくなる魅力に溢れている。ちょっとしたバーや小料理屋のセンスがいいのもそうだが、若い料理人が東京を離...
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時は休日の夜。以前より心の中でブックマークしていたのがこちらのお店。鎌倉駅近辺には目ぼしい和食のお店が意外と少ないという事実の中で、こちらのお店はいろいろな情報を総合いたしますと、大きな期待が出来そう...
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出産前に伺った時にお食初めができると伺っていたので、絶対こちらでお願いしようと思いました!なぜなら、お料理がとても洗練されていて美味しいからです!!
お食初め膳4000円、13000円の懐石コースを...
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2019-07-27 21:15:00
ブログ:かまくら和久(鎌倉)
テーマ:鼈の生き血と日本酒/鼈の出汁/鼈の煮凝りのジュレと海胆/鼈の刺身/鼈の肝臓と腕肉の和えもの/鼈の茶碗蒸し、エンペラ、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12519905739.html
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エントランスから特別感がありワクワクします。
建物自体新しくはないですが、お手入れが行き届いているのが伝わります。
コースでいただきました。
量は女性には多めかも…ですが、
少しずつ色々な...
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定点観測をしている鎌倉の和久さん。
今回は夏の訪問となります。
この度頂いたコース内容(9,000円のコース)
・先付:稚鮎の玄米揚げ、素麺
・前菜:賀茂茄子の利休餡掛け
・お造り:コチ...
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仲良し友達と、この日は趣向を変え、
東京の喧騒を離れて、鎌倉へ。
仕事帰りに電車で向かいましたが、
楽しみが待っていると思うと、あっと言う間 (^^)
近所だったら、尚うれしい!
...
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店名 |
かまくら和久(ワク)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4569 |
予約可否 |
完全予約制 ※ キャンセル(日程変更も含む)は、平日は2日前まで、土日祝日は3日前までとさせていただきます。また、5名様以上の場合は、土日平日に関わらず、14日前までとさせて頂いております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅東口より徒歩7分 和田塚駅から331m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴いたします。 |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル席27席(個室3室)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
ご相談に応じます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年2月18日 |
電話番号 |
0467-38-8200 |
備考 |
誠に心苦しい思いでは御座いますが昨今の食材費の高騰や、よりお客様に満足頂ける内容を目指しましてコース料理を7月1日より22000円(税込)とさせて頂きます |
初投稿者 |
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[祝日]
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[祝前日]
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18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[祝後日]
12:00 - 15:00(L.O. 14:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 営業時間
ランチ 12時
ディナー 18時
■定休日
水曜日
アクセス方法を教えてください
JR鎌倉駅東口より徒歩7分
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オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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2023百名店で、2回目の訪問です。再訪ではありましたがまたまた迷子になりました。¥22,000のコース料理をネット予約して行き、ビールや日本酒などもいただいて、しめて¥25,000前後。
今回お料理の内容をあまり覚えていませんが、前回と同様みなやはり美味しかったです。とくに、今回は季節ということで、カワハギと肝、これ最高に旨かった! そして、前回と、同様に釜炊きご飯を3回違った形でいただ...
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素晴らしい食材に、とても丁寧なお仕事。
原価大丈夫かな?と感じるくらい良い食材です。
魚に臭みが全くないので、とても丁寧にした処理をされているのがわかります。新米美味しかった。
メニューが変...