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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラッテリア ベベ カマクラ(Latteria BeBè Kamakura)
|
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
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ピザ 百名店 2018 選出店
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ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
0467-81-3440 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩2分 鎌倉駅から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
35席 (カウンター5席、テーブル25席、テラス10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜に利用
朝マイレビュアー様のレビューで存在を知りその日のうちの夜に訪問。
店内は予約で満席。
しかし回転が早いのかほどなくして入店。
夜のアラカルトメニューは前菜、ピッツァ、パスタでセコンド的なものはないですね。
ピッツァメニューの中にオケイというのがあるけど新橋のピッツェリアバル″オケイ″と何か関連性があるのでしょうか?
オーダーは以下
・出来立てモッツァレラのガスパチョ
チーズ工房との事でモッツァレラ食わせたいだけのやっつけメニューかと思ってましたが見た目でガスパチョが美味い事を確信。ビスクみたいな色味で食べてみてもやはり濃厚で美味い。
モッツァレラは普通に連想されるようなモッチリした食感よりはザックリした感じ。
統括して満足
・ビアンケッティ
しらすはロッソのチチニエッリとビアンコのビアンケッティがある。
最初ビアンコにはチーズが入ると思ってスルーでしたが、どうやらチーズ無しだったのでビアンコのビアンケッティで(どう考えてもシラスにチーズはいらない)
生地は塩気強めで少々粘りがある。
グルテン含有率云々使ってる粉が問題なのかな?シラスはタップリで良いけど生地は及第点以下かなぁ…
・トンノ・エ・チポッラ
ツナ、赤玉ねぎ、ケッパーと好きな組み合わせ。
ツナはちょっと如何にもフレークといったビジュアル。
日本橋のイル・タンブレッロのようにデカい塊のツナの方が見栄えもあって良いと思いますが
しかし生地はうって変わってなかなか美味い。
今度は塩気控えめで生地の表面がサックリで歯切れが良い。焼きというより生成段階でムラがある気がするかな。
これは良かったです。
・クレーマカタラーナ
ドルチェは黒板から。
その他パンナコッタとカッサータ。
感想
既に満員御礼の人気店。
まぁあまり入ってないピッツェリアの方が少ないかもしれませんが。
ご兄弟で分業なんでピッツァイオーロはピッツェリアで修行された方なんでしょうけど印象としてはチーズ工房が主でチーズ売る手段としてピッツァをやってるような印象の方が強いかな。
素材にこだわってるようで確かにガスパチョやモッツァレラは美味い。
しかし生地の精製が悪いのか釜の温度が低いのか分からないけど現状は昨今のレベルの高いピッツェリアに比べるとピッツァは平均以下なのは否めない感じですかね。
忙しさのせいでかまだ店が形になってないような気がするんですよね。
まぁ元々ピッツェリアとは謳ってないので美味しいチーズが食べられる場所として見れば良い店なのかもしれない。
また落ち着いてきたら良くなってくるでしょうか。
ご馳走様でした。