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孤独のグルメ 鎌倉編 割烹・蕎麦 波と風
やっと来れました!
フォロー中の方の評価とコメントが良いので、
狙っていました。
ご夫婦二人でやられています。こちらが孤独のグルメ
なのを察して奥様がいろいろお声掛けして頂きました。
少し早めに鎌倉駅に到着したので、歩いて来ましたの
で暑暑なので、まずいただいたのは、
●ふたくちビール
純粋に料理を楽しみたい人のために小さい生ビールです。が、しかしこれでは喉の渇きを潤す事は出来ずに
●赤星
を、いただきました。なんと一杯目は奥様が手酌して
くれました◎
●先付 明石の蛸 北海道の焼き茄子 ツルムラサキ
どれも最高に美味しい◎
●向付 小鯛 太刀魚
新鮮そのもの!
●鰹
藁タタキに近い仕上がり。ねっとり旨し!
●お椀 天然すっぽんの玉子とじ
これは美味い◎ 臭みなど皆無です。真ん中に少し見え
ているのが、エンガワです。プリンプリンのコラー
ゲンです。
●焼物 赤ムツの塩焼
凄く脂がのっています◎ 口に入れるたびに旨味が溢れ
出します!あまりに脂のりが良いので、口直しに、
●ほうずき
北海道産。
●風 芋焼酎
飲みやすく口に合いました。
●お凌ぎ 北海道産いくら丼
ご飯は、北海道産の餅米です。
●北海道産生もろこしの冷製スープ
あまーい‼︎、旨ーい!
●揚げ物 鮎の唐揚げ
初めての鮎の唐揚げ。岐阜の郡上八幡の蓼酢でい
ただきます。
●白州
見つけました。ここにもありました。
ハイボールで、いただきます。
●鴨蕎麦
冷たい蕎麦を、温かいつゆでいただきます。
●おかわり蕎麦
あまりにも美味しくて、おかわりしてしまいました。
●蕎麦湯
濃厚です。
●水菓子 煮豆のババロア
黄な粉が効いたババロアに柔らかな煮豆がのってます。
お茶は、ほうじ茶がいただけました。
「ごちそうさまでした( ͡° ͜ʖ ͡°)」
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井之頭海五郎
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井之頭海五郎さんの他のお店の口コミ
店名 |
割烹・蕎麦 波と風
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば、バー |
予約・ お問い合わせ |
0467-95-1988 |
予約可否 |
予約可 ⚪︎お苦手アレルギーがある場合は事前にお伝えくださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
長谷駅より徒歩5分 長谷駅から362m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
13席 (カウンター7席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 軽めのコース、ご飯のご用意などご要望がございましたらコメントもしくはお電話にてお申し付けくださいませ。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月1日 |
備考 |
祝日のランチ営業は休業の場合あり |
お店のPR |
鎌倉長谷お酒の種類が豊富な和食店
和食料理人とバーテンダーの夫婦が営む小さな割烹料理屋です |
初投稿者 |
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日曜日。
孤独のグルメなので、前日の夜に予約出来ました。
お昼のおまかせコース(5000円)をお願いしました。
約一年ぶりの訪問です。前回は夜でした。
余裕をもって出発します。横須賀線で鎌倉で降りて
江ノ電には乗らずに長谷まで歩きます。いろいろと
街の様子を見ながら歩きます。そして次回以降のお店
をチェックします。
それにしても大汗かきまくりで入店します。
残念ながらお店の方は覚えてないようです。
が、温かいお手拭きをいただきました。
気持ちイイ〜^ ^
カウンターの奥から三番目に案内されます。
有難いことにウチワを貸していただきました。
◆ふたくちビール
一気にいただいてカラダを潤します。
おまかせスタート
◇自然薯のすいとろ
先付け さっぱりといただきます。
◆鳥取県 鷹勇 夏純米 涼
美味しい◎ 辛旨です。
◇明石産 鯛のお頭のお吸い物
お頭をしゃぶりながら出汁を啜ります。
◇コチと穴子
お造り コチはポン酢で、穴子は山葵醤油で。
コチは言う事無し◎ 穴子は湯通しして炙ってある
ようです。
◇ズッキーニの焼物とマナガツオの幽玄焼きに枝豆
焼き物 北海道産のズッキーニ。甘い◎ この時期の
枝豆はいかに⁈ 美味しい◎
◆岩井のハイボール
初めて見るウィスキーで作っていただきました。
◇冬瓜と焼き茄子とモロヘイヤの煮浸し
どの素材もいい具合に煮られています。
◇ざる蕎麦
冷たいざる蕎麦にしました。やはり絶品です◎
◇黒豆と黄な粉のババロア
上品な甘さ◎ これぞまさに和デザート!
お代は、8370円。
☆先客様は二つあるテーブル席の一つにカップル様
七席のカウンターにご常連様。やはり常連様と一年
振りの海五郎とは料理の内容も違いました。
お昼は3000円と5000円のおまかせコースがありま
すが、同じコースでも選べる料理があるのなら選び
たいですね。
✨絶品の蕎麦は、冷温とも1000円です。
おかわり蕎麦もあります。蕎麦湯も絶品です。
※小さなお店です。予約をおすすめします。
「ごちそうさまでした(^.^)」