長谷の喧騒が嘘のような静けさの中、和食を愉しむ : 割烹・蕎麦 波と風

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問2回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

長谷の喧騒が嘘のような静けさの中、和食を愉しむ

約7年ぶりの再訪。
ランチコース(税別5000円)
ノンアルコールビール(770円)

もずく酢 青森のもずく。歯応えがあります。
山菜のおひたし 5種類ほどの山菜のおひたし 名前を伺いましたが失念^^;

お造り 明石の鯖、すみイカ、すみイカのゲソ
醤油、山葵、塩でいただく。

天然すっぽんの玉蒸し

焼き物
真魚鰹の西京焼き アスパラガスとズッキーニ添え

揚げ物 タラの芽、ウド、こごみ、稚鮎
顆粒状の塩でいただきます

蕎麦 温冷選べます
冷たい十割蕎麦 下ろし立ての大根おろしでいただく。
細くて綺麗なお蕎麦。
たっぷりの蕎麦湯。別に器を用意してくれるのでそちらにつゆを移して好みの濃さに調整できます。ありがたい♪

黒豆ときな粉のババロア 
ほうじ茶

腹八分目程度の上品なボリューム。私的にはちょうど良い量。ごちそうさまでした。

  • 割烹・蕎麦 波と風 - もずく酢 山菜のおひたし

    もずく酢 山菜のおひたし

  • 割烹・蕎麦 波と風 - ノンアルコールビール

    ノンアルコールビール

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 鯖 すみイカ すみイカのゲソ

    鯖 すみイカ すみイカのゲソ

  • 割烹・蕎麦 波と風 - お刺身の醤油 塩

    お刺身の醤油 塩

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 天然のすっぽんの玉蒸し

    天然のすっぽんの玉蒸し

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 真魚鰹の西京焼き

    真魚鰹の西京焼き

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 山菜の天ぷら

    山菜の天ぷら

  • 割烹・蕎麦 波と風 -
  • 割烹・蕎麦 波と風 -
  • 割烹・蕎麦 波と風 - 黒豆ときな粉のババロア

    黒豆ときな粉のババロア

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2015/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

お洒落な和食☆ゆっくりお酒を楽しんだら最高かな

真夏日の祭日、前日に予約を入れて友達とランチです。
予約時点でコースは食材の準備の関係で出来るかどうか
分からないとのことでしたが、間に合わせてもらえました。
ありがとうございます☆

大仏通りの喧騒が嘘のような静かな店内。
木の香りがしてきそうな明るく清廉な雰囲気です。
カウンター席とテーブル席が2つ、こじんまりしてます。
入り口わきには石臼が置いてあります。

軽いほうのランチコース(3500円)をいただきました。
5000円コースもあります。
お蕎麦等一品料理でも席の予約が可能なので良心的だと思います。

ものすご~く暑かったので二口ビール(400円)繊細な泡で美味しい!

煮アナゴ、もずく酢、インゲンの胡麻和え
お造り イカ、〆鯖
鱧の黄身揚げ

十割そば 辛み大根でさっぱりいただく。今日のような猛暑の日に嬉しい。
     ドロッとした蕎麦湯はそばの風味がイイです~

紫蘇シャーベット 微かな紫蘇の香りですっきりした味

どのお料理も美味しくいただきました。
上品な量だったのでパクパクあっという間に食べてしまいました(汗)
名のあるバーテンダーだという奥様のカクテルをいただきながら
ゆっくり楽しんだら最高だったのでは・・・と思います。

次回は夜、大人の時間を愉しめたらいいな~

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 煮アナゴ、もずく酢、インゲンの胡麻和え

    煮アナゴ、もずく酢、インゲンの胡麻和え

  • 割烹・蕎麦 波と風 - お造り イカと〆鯖

    お造り イカと〆鯖

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 鱧の黄身揚げ

    鱧の黄身揚げ

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 十割そば

    十割そば

  • 割烹・蕎麦 波と風 - 紫蘇のシャーベット

    紫蘇のシャーベット

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絵梨花

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
割烹・蕎麦 波と風
ジャンル 日本料理、そば、バー
予約・
お問い合わせ

0467-95-1988

予約可否

予約可

⚪︎お苦手アレルギーがある場合は事前にお伝えくださいませ。
⚪︎ご予約の枠が無しの場合でもお席をご用意できる可能性もございます。お電話にてお問い合わせください。
⚪︎大人数様でのカウンター席希望、少人数様でのテーブル席の希望など予約枠ない場合はお電話にてお問い合わせください。

住所

神奈川県鎌倉市長谷1-16-21 新倭人館 2F

交通手段

長谷駅より徒歩5分
大仏前バス停より徒歩2分

長谷駅から362m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    他不定休あり
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

13席

(カウンター7席、テーブル6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

軽めのコース、ご飯のご用意などご要望がございましたらコメントもしくはお電話にてお申し付けくださいませ。
単品のお蕎麦のご用意はございます。
離乳食等のお持ち込み可能です。

ホームページ

http://namitokaze.xyz/

オープン日

2014年11月1日

備考

祝日のランチ営業は休業の場合あり

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

鎌倉長谷お酒の種類が豊富な和食店

初投稿者

湘南の宇宙湘南の宇宙(3719)

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