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店名 |
閉店
柴又丸仁 鎌倉店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から504m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は独りで鎌倉をブラブラ。
やって来たのがこちらの佃煮専門店。
場所は、鎌倉駅東口の小町通りの鶴岡八幡宮寄り。
柴又丸仁という店名の通り、東京都葛飾区柴又に本店のある佃煮専門店。
ただしそんなにチェーン展開していない模様。
いつかは利用しようかなと思っていましたが、マイレビ様のレビューで気になるものが。
ということで晩酌の肴に調達しようと思っての訪問です。
お目当てのものは、
・ラー油きくらげ 100g 540円
という商品。
試食もできますので食べてみると確かにこれなら買いかもと。
パック入りと真空パック入りの100gの商品と、
パック入りの230gで1080円という30g分お得な商品もあります。
一番元気なおばちゃん(女将さんなのかな???)に、
真空パックとパックだと味が違うのか聞いてみると同じだと。
量も値段も全く同じとのこと。
ならばウォーキングで持ち運びやすい、
・ラー油きくらげ 真空パック100g 540円
を購入することに。
早速、自宅に戻り晩酌時に実食です。
・ラー油きくらげ 真空パック100g
木耳の細切りをベースに、筍とニンニクチップが入っています。
それを甘じょっぱい佃煮のたれで煮込み、ラー油味で整えたものです。
印象的なのはラー油よりもニンニクチップのような風味が結構主張しています。
そして佃煮らしい甘さも。好みとしてはもっと甘みを抑えて辛さを
増強してくれれば嬉しいのですが、万人受けするのはこの味付けかも。
お義母さんも美味しいと言っていましたので。
ご飯に混ぜておにぎりにして海苔を巻いたらたまらんだろうなという味ね!
私の場合、晩酌時には炭水化物を制限していますのでそのまま食べましたが、
そのまま食べても肴として美味しかったです。
ただし、ご飯と合わせた方がパフォーマンスを発揮するのは明らか(^^;
ご馳走様です!(2015/12/17現在、3.16ポイント)