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店名 |
パラダイス アレイ ブレッドカンパニー(PARADISE ALLEY BREAD & CO.)
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
0467-84-7203 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅 東口 歩5分 鎌倉駅から218m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年1月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中目黒のHASHIN(波心)さんで、すっかり鎌倉野菜に魅了されてしまい、この夏は鎌倉方面へのお出かけが増えました♪
必ず行くのが、鎌倉駅近くの連売所。ここで鎌倉野菜をたっぷり買って、さらにこれまたHASHINさんおススメのフォカッチャ屋さんに寄り道〜♪
アートでヒップでゆる〜い世界ギンギンの『パラダイスアレイ』は、その名の通り、ガラクタを集めて出来上がった宝箱のような大人たちのアジト。
小さな店内と店先に、老若男女いろんな人が行き交い、思い思いに楽しめる、情報発信の場となっています。
で、スゴいのが、パンのレベルの高さ。ウソ!ってくらいに美味しい〜です!!
お気に入りは、カリカリでモチモチが最高〜のリスティック。
それから、鎌倉野菜をたっぷり載せたフォカッチャと、オリーブたっぷりのフォカッチャ。
天然酵母の甘味と酸味、ふっくらモチモチさが秀逸です!
オーナーの淳平さんは、天然酵母を日々研究されている、不思議な魅力をもつ人。奥の深い話を聞けるのも、相当オモシロイです♪
彼同様に気分屋の天然酵母だけに、仕上がりは様々…
でも、運が良ければ、パリでも味わうことのできないほどの世界一美味しいリスティックを食べることができるかも…☆
いろんな意味で、ワクワクさせられるお店です。