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スチームマシンの存在感と老舗の気品
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浜の布袋
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店名 |
閉店
歐林洞 鎌倉本店(オウリンドウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から徒歩15分 鎌倉駅から1,149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鎌倉のミルクホールで珈琲を飲んだ後、紅茶も飲みたいねという話になり、少々歩いて鎌倉の老舗「歐林洞鎌倉本店」さんにお邪魔しました。
■ロケーション
鎌倉駅と北鎌倉駅の中間くらいの場所にあり、八幡宮前を左に折れて道なりに歩いてゆくと、ゆるいカーブを曲がった先の右側に出てきます。駐車場はお店の対面に専用スペースがあります。
■外観
洋館を思わせる佇まい。グレーのレンガはどことなくホテルニューグランドを思わせる。一度でもこの道を通った人であれば見たことある程度の記憶はあるんじゃないかな。
■料理
今回は紅茶目的なので、私はロイヤルアールグレイ(800円)、相方はシナモン&アップル(780円)をセレクト。オーダーの際に菓子を薦められて最初は断った(ミルクホールでプリンアラモードを食べたばっかりだから!)のだけど、フロアーセンターにあるケーキコーナーに目が行ってしまうと何かを食べたくなったんだ、中間をとってパトロンというこちらオリジナルのお菓子を追加でオーダーしました。
す・る・と・・・
なにやら店の中でシューシューというけたたましい音が鳴るではありませんか。
外観的にはエスプレッソマシーンのようでもあるけど、紅茶に使っているんだから違う・・・
どうもこれはスチームマシンであるらしく、ここからお湯が出てティープレッソに注ぎ込み、そこで茶葉を蒸らしてからサーブすると・・・まあこういう代物のようです。
紅茶よりもこの手の機械に興味が行ってしまうあたり・・・ゆとりがねーな という感じだけど、致し方なし。
ただよーーく見ていると、これはスチームマシンを二段に重ねて置いているようであり、実際に動いているのは半分だけのようだ。だとしても色合いといい渋くていい。
ちょっと話がそれましたが、蒸らされた後に出てきた紅茶はティープレッソに入っていてだいたい2.5杯分くらい。シナモン&アップルは本当にそのままの味となってしまっているけど、アールグレイを飲んでみる限りは香りが強くてなかなか美味しい味でありました。
追加でオーダーしたパトロンは・・・まあ栗ですね。
一応説明を入れておくと
ショコラノアはマッシュした渋皮付きマロンにラム酒を加えて焼き上げ、スイス製最高級ブラックチョコレートでコーティングしたもの。
ショコラオレはマッシュしたマロンをフレッシュバターと生クリームでしっとりと焼き上げ、スイス製最高級ミルクチョコレートでコーティングしたもの。
■店内雰囲気など
この雰囲気がですね・・・すごい格調高いホテルの対応という感じで、ブラリ気分で入ったわたしにゃちょいと落ち着きませんでした。(笑)
店内に入ろうと思えばドアマンかい!といわんばかりに扉を開けていただけます。そして入店すると右手が喫茶で左手が菓子の売り場。私は喫茶へ行くのだけど、ひょっこり反対を見れば気品ある叔母様がケーキをかってはる。
店員がエスコートしてくれるのもホテルレストラン級。とてもお茶飲みに来た人への対応じゃない(笑)
一度「いらっしゃいませ」と出迎えたお客に二回目に会った時は「ごゆっくり」と言葉を掛けていただけると。
ラフな落ち着きこそないですが、なんか本物のサービスを拝見したという感じで、大変素晴らしかったです。