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気軽に楽しめる一番お気に入りのレストラン
2015年6月 夜に訪問
プレフィックスのメニューなのに
前菜とメインは何時もと同じお気に入りで
前菜 フォアグラ
メイン 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
デザートは新作ですね！
年々味の変化が…
Sシェフが全てを料理してないのが分かる
系列店も出来て忙しく仕方がないです。
食材のレベルも少しづつ変化が(^^;;
色々と高騰してるので大変ですよね…
それでも好きなので通いますが
若干 評価を変えさせて頂きます(>_<)
2008年5月 夜に訪問
片意地を張らずに気軽に楽しめる一番お気に入りのレストランです。
このお値段で、この料理とサービスと雰囲気を提供して頂けるレストランは少ないかと思います。
弟が料理人で軽井沢店のオープン当時に半年ほど働いていたのがきっかけで頻繁に通っておりました。
何より非常に丁寧に作られたＳシェフのソースが絶品！
サービスのＳ氏とのコンビネーションもバッチリでタイミング良く料理を提供してくれます。
鎌倉店オープン当時にお邪魔した時は、シェフが違う方だったので少し好みと合わなかった印象があります。
1～2年前くらいから軽井沢店のＳシェフが鎌倉店のシェフも兼任され同じ味が何時でも楽しめる様になりました♪
※現在、軽井沢店は長期休暇になっています('';)
ランチはお値段も手頃で人気がありますが、
Ｓシェフの味を堪能するにはディナーがお勧めです。
都内のレストランよりは、ワインも良心的なお値段ですし、
人数が集まれば事前に料理のリクエストにも応えて頂けたかと思いますが...？
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わんさくん
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わんさくんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン プランデルブ北鎌倉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-47-4567 |
| 予約可否 |
完全予約制 二人より入店可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大船駅よりバス15分 船５０桔梗山行 日当り公園バス停下車3分 北鎌倉駅から938m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ランチ・ディナーともにサービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 個室指定の場合、個室料あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 予約制 店舗から離れた場所にございます 詳細はお問い合わせくださいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
当店のご利用は中学生以上とさせて頂いております |
| ドレスコード | 当店ではエレガントカジュアルを推奨しております。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
駐車場は、店舗から約80Ｍほど離れたところにあります。店舗から右に出て（坂を下り）、3本目の電柱を右に曲がったところにあり。 |
| お店のPR |
閑静な住宅地に佇む一軒家レストラン。極上フレンチで寛ぎの時間を
【レストラン プランデルブ北鎌倉】の舞台は、JR北鎌倉から30分ほど歩いた梶原地区の住宅街にある一軒の邸宅。テーブルをゆったりとレイアウトした開放感溢れる店内からは日本庭園が眺められ、ゲストの寛ぎの時間を演出。「心から癒される店にしたかった」とオーナーが話すように、そこには街の喧噪は一切ありません。そんな空間で楽しむフレンチのコース料理をご賞味ください。 |
| 初投稿者 |
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2019年3月末に前オーナーが引退されると聞いて伺った際に、シェフやサービスなども全て変わると聞いておりました。
気になっておりましたが、なかなか行けず…
再スタートから約10ヵ月が経ちまして
ようやくランチを予約しての訪問です。
コロナの影響なのか横須賀線もガラガラ
お店も直前に予約が取れたので影響ありそう
応援しなくては^_^
メニューは、シェフお任せコースのみ
昼 5000円コースより
夜 8000円コースより
以前と変わらず、北鎌倉駅まで送迎して頂けるのは助かります。
お店に到着すると、看板やエントランスは変わらず懐かしいです。
サービスの方とお話をすると
前オーナーがプロデュースしていた鵠沼にあるレストランのシェフがお店を引き継がれ
前シェフのお弟子さんとのこと
料理は一新、クラシックから抜け出しつつ
低温調理なども取り入れながら、イタリアンの要素も取り入れた今風のアレンジになった様子です。
・前菜
色々と盛り合わせてあり楽しめます。
パンも自家製になり^_^
・スープ
ロンシャンとは何だろう？
グリンピースのスープでした。
フレッシュグリンピースの爽やかさと甘さがあり美味しいです。
・お魚
金目鯛のポワレ 金目好きなので^_^
ソースがトマト系の蟹出汁がアクセント
パスタが添えられ、ちょっとイタリアンな感じもします。
・お肉
鴨肉の低温調理 低温調理独特の柔らかさ
赤ワインソース 鴨に合わせて甘めのソースがあいます。
・デザート
焼き立てのアプッルパイ
写真を撮り忘れました(^◇^;)
・コーヒーとプチフール
お庭を眺めながら、ゆっくりとお料理を頂けるのは、やっぱり良いですね。
内装なども変わらず引き継がれていて
私夫婦にとっても思い出が詰まったお店だったので嬉しい限りです。
シェフお独りで調理されているとのことで
アラカルトメニューはなくお任せのみ
コースだけでも大変そうです…
お店の名前を引き継ぎながらも、メニューやスペシャリティなど、試行錯誤中の様にも思えます。
季節を変えてまた機会があれば伺います。