Name: 創作和料理近藤
Address: 雪ノ下1-8-36 津多屋ビル 1F, 鎌倉市, 神奈川県, 2480005, JP
Telephone: 0467-25-0301
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.52

この口コミは、カントナさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

カントナ口コミ2,050件フォロワー1,648人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

お料理全体に漂う出汁の美味しさ。そしてお刺身の高い満足度。

「鎌倉駅から歩いて行ける和食処」。そんな条件でチョイスしたのがこちらのお店。

ＷＥＢサイトから予約を入れて、いざ当日であります。意外と分かりにくかったお店の場所。予約時刻と同時にガラリとして「予約をしたカントナである」旨を伝えますと、テーブルセットされた席に案内いただきます。本日の夜は予約のお客さんのみの様子なのであります。

全員集合となりましたので、お料理スタートをお願いいたします。

まずは駆けつけ一杯で、カントナは「プレミアムモルツ」をいただきます。ビールは小瓶サイズしか用意がされておりませんので、少し物足りない気もするのであります。

すぐに到着した小さなグラスに注がれた黄金色の液体は、泡とビールの比率、泡の決めの細かさが素敵であるなと思うのであります。

スイスイと吸い込まれてゆくビールを嗜んでおりますと、八寸の到着。

一つ一つ説明していただけるスタイル。しかしながら八寸の内容は全て忘れてしまったカントナなのであります。季節のもの、山のもの、海のものそれぞれが出揃って、食感も異なったバラエティさで美味しくいただくと同時に、この後に続く数々の料理への期待値が増す八寸なのでありました。

お次は温物として「すっぽんの茶碗蒸し」。すっぽんの美味しさが濃縮された餡は単体でも当然美味しいのでありますが、出汁の効いたフルフルの卵と相見えた相乗効果は抜群で、鼻から抜ける香りも素敵なのであります。しかしながら、美味しいのに量が少ないのが難点なのでありましょうか。

椀物として「鯛そうめん」。ふくよかな旨味の層を形成する複数の出汁の美味しさ。揚げた鯛に茹で加減バッチリのそうめんのコンビネーションは、高級料理に昇華しているのであります。

ここでビールはお終い。代わりにお酒を補充する事にいたします。こちらのお店は熊澤酒造の天晴のラインナップが豊富なのであります。そんな中からチョイスしたのは、お手頃な「風露天晴」。旨味よりもスッキリ度が強いお酒なのであります。

お造りは「鯛にマグロ」。醤油と土佐酢でいただく一品。マグロはトロ。口内でねっとりと上品にまとわりついて、密度の濃い旨味を残しながら徐々に消えてゆくのが、気を失いそうになるほど非常に印象に残る一品で、店主の目利きの確かさに惚れ惚れとさせられたカントナなのでありました。

焼き物は「カマス」。カマスと聞いてワクワクは全く醸成されなかったカントナなのでありましたが、味噌を塗られて風味が豊かになったカマスはジューシーさも増して、別格の存在に成り上がっていたのでありました。

ローストビーフ。こちらは少し頑張りすぎちゃったかなと思わせる肉のパサつき感が残念に思う一品。

〆の炭水化物は「鯛めし」。カントナの椀は大盛りにしていただいたのであります。鯛の旨味がご飯全体に染み渡っている全面鯛のご飯。そして味噌の風味が分厚い旨さの赤出汁との組合せによって胃袋を満足させ、カントナを〆の気持ちにさせる代物なのでありました。

デザートは「ゴマプリン」であります。口内にくっついて消えてゆく食感が楽しくて、甘過ぎないのが美味しくて、和食処のエンディングとして侘び寂びを感じざるを得ない一品なのでありました。

お手頃なお値段で美味しい料理をいただけた評判通りのお店。気を張らずに色んな使い方が出来そうな、奥の深そうなお店。参加者一同満足度が高そうで、カントナも満足なのでありました。

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269172","content_type":"ReviewImage","content_id":200269172,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269188 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269188","content_type":"ReviewImage","content_id":200269188,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269190","content_type":"ReviewImage","content_id":200269190,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269198 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269198","content_type":"ReviewImage","content_id":200269198,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269212","content_type":"ReviewImage","content_id":200269212,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269219 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269219","content_type":"ReviewImage","content_id":200269219,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269223","content_type":"ReviewImage","content_id":200269223,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269233","content_type":"ReviewImage","content_id":200269233,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269246","content_type":"ReviewImage","content_id":200269246,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269259","content_type":"ReviewImage","content_id":200269259,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269290","content_type":"ReviewImage","content_id":200269290,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-200269317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-200269317","content_type":"ReviewImage","content_id":200269317,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-158213113 .js-count","target":".js-like-button-Review-158213113","content_type":"Review","content_id":158213113,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

カントナ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

カントナさんの他のお店の口コミ

ラブティックドゥジョエル・ロブション（二重橋前、有楽町、日比谷 / パン、ケーキ、カフェ）

ロブションの武骨な食パン

3.1

訪問： 2024/01
かおりひめ（新橋、汐留、内幸町 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー）

年末の忙しさのせいだと思いたい

2.5

訪問： 2023/12
ガレットオブール（銀座、東銀座、銀座一丁目 / 洋菓子）

バターの香るサクサクでザクザクでホ...

3.4

訪問： 2023/12
ロダス（銀座、東銀座、銀座一丁目 / 洋菓子）

スコーンとクロテッドクリームの組合...

3.4

訪問： 2023/12
ノワ・ドゥ・ブール（銀座、東銀座、銀座一丁目 / ケーキ、洋菓子）

心地良い食感と芳しいバター

3.5

訪問： 2023/12
東京ギョーザスタンドウーロン（東京、大手町、二重橋前 / 餃子、ビアバー、飲茶・点心）

東京駅で味わう、印象的な場末の雰囲...

3.5

訪問： 2023/12

カントナさんの口コミ一覧（2050件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	創作和料理近藤（ソウサクワリョウリコンドウ）
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	0467-25-0301
予約可否	予約可当日のキャンセルはキャンセル料を100％頂きます。お食事をされない方の同伴者及びお子様等についてはご予約人数に含めない処理をさせて頂きます。何卒ご了承ください。
住所	神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36 津多屋ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横須賀線　鎌倉駅東口より徒歩10分鎌倉駅から606m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:00 13:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 水定休日 ■ 定休日第２木曜
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4021002016276 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	24席（カウンター4席　テーブル20席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 30人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様同伴可能ですが、節度のあるご利用を望みます。お食事をされないお子様につきましてはご予約人数に含めない処理をさせて頂きます。
ドレスコード	無し
ホームページ	https://www.kamakura-kondo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kamakura.kondo https://twitter.com/kondoboss https://www.instagram.com/kamakurakondo
オープン日	2001年6月20日
備考	PayPayやAlipayもご利用いただけます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	お食い初め膳や低アレルゲンのお子様御膳もご用意致します。お子様のお祝いに是非ご利用下さい当店では、七五三等お子様のお祝い行事にご予約にてお食い初め膳や特定原材料7品目（卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ）不使用のお子様メニューもご用意致します。お気軽にお問い合わせ下さい。 ※他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、微量のアレルギー物質が混入する可能性がございます。アレルギーが重篤な方や過敏な方は、十分にご理解、ご留意ください。 ...
初投稿者	ウィーンの森の物語（2859）