野島からの移転後も変わらぬ美味しさでした : 焼肉 エスカーラ

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

野島からの移転後も変わらぬ美味しさでした

[2016.12]
野島にあった頃に一度連れて行ってもらったことが有り、美味しかった記憶があるお店。
焼肉が食べたくなり、文庫に移転したことを思い出して予約を入れました。

年内最後の連休が明けた月曜日、18時の予約です。
予約電話の際に禁煙席希望と伝えると個室を準備してくれていました。
たった2人なのに6人席の個室を使わせてもらえてのんびり過ごすことが出来ました。
お店のご厚意に感謝ですm(_ _)m

とりあえずお酒を注文してかんぱ~い♪
お肉とサラダを注文して、どんどん焼きます。
厚めに切られたお肉、良いサシの入り具合、美味しいです^^
よくあるサッと炙っていただく薄めのお肉ではないのでしっかり焼くのですが、
脂の甘味とお肉の食感が良いバランスです。
黒毛和牛というととろける食感がクローズアップされがちですが、赤身の食感も味わえるというのも良いものです。
お肉以外に唐揚げが美味しかったのが意外な収穫でした。

美味しいお肉だけでなく接客も良かったです。
ハキハキとした受け答えとテキパキ働く姿。
注文した物はすぐ持ってきてくれるし、皿を下げたり網を替えてくれたりというのもちゃんとやってくれます。

高級店や特上なお肉を扱っているお店ではありませんが、満足度高かったです。
家から比較的近いのでこれからご贔屓にさせてもらいたいと思います♪


【和牛カルビ】
厚めに切られたお肉。
サシがキレイに入っています。
お肉の旨味よりも脂の甘味が勝ったお肉。
それでも脂が強くてもたれるというようには感じませんでした。
お肉らしい食感も味わえます。とろける食感が好きな人には物足りないかも?
塩もタレもアッサリめの味付けでした。

【上ロース】
脂の甘味だけでなくお肉の味が強くそのままでも美味しい^^
お肉らしい食感を感じた後にサラサラと消えていきます。
やっぱり上の方が美味しいですね。
カルビも上を注文すれば良かったかな~。

【厚切り上タン塩】
タンとしては随分と厚切りです。
焼いているうちににじみ出てくる脂、良いテカリ具合です(笑)
厚切りなのに柔らか~。
和牛のタンとは別メニューだったので国産牛?
それでもとても美味しかったです。

【壺漬け厚切り和牛カルビ】
極厚カルビが3枚、壺に収まっています。
タレをしっかり絡めてから網へ、厚切りなのでじっくりと焼きます。
脂が多めなので食べた時の満足感がすごいです。
濃い目のタレも相まってご飯にとても合う♪
脂感が強いので何枚も食べられるような感じではありません。

【ジャコとパリパリワンタンサラダ】
揚げワンタンがドサッとのったサラダ。
パリパリ食感が良いですね~。
これにはマヨネーズがよく合います。
ジャコもしっかり入っていますがワンタンの存在感が強くて脇役になっています。

【キムチ盛り】
白菜、オイキムチ・カクテキの3種。
強めの辛味と複雑な味、手作りらしさが出ている美味しいキムチです。

【一夜漬け唐揚げ】
大きめの唐揚げがゴロゴロと5個。
外はカリッカリ、強めの食感ですが揚げすぎて固くなっているわけではありません。
肉が薄めなのでジューシー感は弱いですが、それでも美味しい唐揚げです。
甘めの味付けが珍しいです。

【冷麺】
醤油の効いた和テイストの強い冷麺。
緑色の麺は何を混ぜているんだろう?食べてみても分かりませんでした。
ツルツルシコシコ感の強い麺はしっかり冷麺しています。
スープの美味しい冷麺でした。
美味しいキムチもしっかり入っています^^

  • 焼肉 エスカーラ - ジャコとパリパリワンタンサラダ

    ジャコとパリパリワンタンサラダ

  • 焼肉 エスカーラ - キムチ盛り

    キムチ盛り

  • 焼肉 エスカーラ - 和牛カルビ塩

    和牛カルビ塩

  • 焼肉 エスカーラ - 野菜焼き

    野菜焼き

  • 焼肉 エスカーラ - 上タン塩

    上タン塩

  • 焼肉 エスカーラ - 壺漬け厚切り和牛カルビ

    壺漬け厚切り和牛カルビ

  • 焼肉 エスカーラ - 和牛カルビタレ

    和牛カルビタレ

  • 焼肉 エスカーラ - 唐揚げ

    唐揚げ

  • 焼肉 エスカーラ - 和牛上ロース

    和牛上ロース

  • 焼肉 エスカーラ - 冷麺

    冷麺

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たく@ドロレス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 エスカーラ
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5590-7898

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市金沢区谷津町365 ヨシエダビル 1F

交通手段

京浜急行金沢文庫駅東口下車 徒歩1分

金沢文庫駅から99m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    年末年始の営業時間のお知らせ

    27日(火)、28日(水)は通常営業 
    29日(木)、30日(金)は17時から22時迄(L.O.21:20)
    31日(土)~1月4日(水)は、17時から21時迄のご予約による営業になります。
    1月5日(木)は振替休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

36席

(ホール席(24名)、個室(12名))

個室

(6人可、8人可)

6名×2部屋(2つの部屋を合わせて最大12名まで利用できます)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングが有ります。

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.eacala.com/

電話番号

045-787-0256

備考

・ランチ、宴会料理はカード利用不可です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

山海美味山海美味(2874)

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