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脂多めでクリーミーなスープ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
十五家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-847-2317 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営バス 神奈川中央交通バス 江ノ電バス 金井バス停下車徒歩1分 港南台駅から792m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店舗前の鎌倉街道を挟んだ斜め向かい、買蔵工具専門館という工具屋さんの隣のフェンスに囲まれた、月極駐車場内に3台、店名の札もある |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1997年8月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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家系ラーメンも昔に比べて随分と増えましたねぇ・・・
なーんてちょっとセンチメンタルになるお年頃ww
家系ラーメンはかなりあちこちで食べてきました。ぜんぜんウンチクに詳しくないのに吉村家直系を求めて新潟から高松まで行きましたよ。
その時のお腹の好き具合や体調でなんとなく違う気もするのですが、基本的には家系ラーメンの味の違いはあまり分かりません(笑)
さてこちら十五家さんはどうかな。
駐車場は通りを挟んで遠めの斜向かいにあります。犬の歯医者さんが多くを占めるその駐車場には、輪留めに「十五家」と書かれたところがありました。降りて見ないと分からなかった～
で、車を降りて店は見えるのですが、横断歩道が右行っても左行っても同じくらい遠いです。
さて券売機で私が選んだのはチャーシュー麺。
店の中は綺麗に掃除されていて、厨房もピカピカ。気持ちが良いです。
７，８分で出てきました。
脂が浮いたスープは白め、味は普通です。濃いめのスープが好きな方にはちょっと物足りないかも。醤油感は少ないです。
麺はややチュルッとしたストレート太麺です。
家系によくある、少しざらっとした麺とは少し違う感じでした。それともスープの脂を纏ったからチュルッと感じたのかな。
チャーシューは肩ロースっぽいワイルド系ですが臭みも少なく美味しい。程よい厚みの物が4枚入っていました。
久しぶりに家系をいただきましたが、こんなにクリーミーかつ脂っぽかったっけ？
でも嫌な脂っぽさでは無かったので、そこそこスープも飲みました。
お腹がいっぱいになりました。ご馳走様でした。