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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 2232 件
ピックアップ!口コミ
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3年半も開いたらしい…
という事で行ってきた
実は杉田家で並んだ記憶がないのだが
今回はしっかり並びました!!
外待ち15名くらい
恐らく回転率いいと予測し並ぶ
まぁ遅くても並ぶけど
...
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仕事を早々に終わらせて新杉田の杉田家さんへ。18時過ぎに店着、6名待ち。10分後くらいに入店できました。平日の夜の早い時間帯はあまり待たずに入れますね。
事前にラーメン、味玉、青ネギのチケットを購入...
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並ラーメン+ネギチャーシュー@杉田家
明け方にシメの富士そばを断って電車に乗ったのに悶々として気づいたら新杉田で降りてました。
やっぱ美味いね。ベロベロだったけど美味い。あんまり覚えてないけど美味...
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・平日の17時頃に訪問。外待ちなし。店内空席あり。
・食券制→到着時に店員さんより食券の購入を促される。店内で食券購入後に新しく準備されたコップのお水が置かれた席に座ろうとすると外で待つように指示さ...
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今回は20分並びました。
14時来店でこのくらい
朝からこんな美味しいラーメンが食べれるのは地元の人たちが羨ましいです。
ネギトッピングして
ON the riceして喰らい付いて欲しい。
...
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オススメされてこのラーメンのためだけに伺いました。普段食べない濃厚な系統のスープと二郎系のようにコールがある感じがとても新鮮で楽しいお店でした。
味に関してはドンピシャではなかったものの、ガツンと食...
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スープを口に入れた瞬間に醤油と鶏油の香りが口いっぱいに広がって、出汁どられた深みのある色んな味と風味が後に残る。この濃い味のスープがご飯ととても合う。
麺は家系ならではの短め中太麺、チャーシューも家...
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ラーメン 860円
ネギ 100円
ライス 150円
美味しい。スープが今まで食べてきた家系と全く違う。強すぎない塩気でコクコク飲めてしまう。味変をしなくても最後まで楽しめる。店員さん達も明るく...
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総本山が油寄せに感じるほど杉田家さんはコク寄せといった感じで凄く美味しいです。醤油先行とはいえ、このコクは素晴らしい。臭みも有りません。塩分濃度も申し分ないですが飽きずにどんどん食べられます。みんな食...
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吉村家直系の第1号店である杉田屋本店
やっぱレベルが違いました
1口スープを飲むと最高のバランスに仕上げられており既に感動
麺はもちろん酒井製麺製で家系ラーメンのスープとの相性は最高
トッピン...
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朝5時の開店前から並ぶ、吉村家直系は直系の杉田家さん。5時過ぎに到着したが、6時前になってようやく中に入れた。基本オール後にしかいかないので、お腹の容量が少なく、いつも普通のラーメンしか頼めない。いつ...
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店名 |
ラーメン 杉田家 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-776-2155 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線「新杉田」駅から徒歩3分ほど 新杉田駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年9月27日 |
備考 |
「杉田家」は家系ラーメンの総本山・吉村家の直系第1号店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日出勤した分、振替休日をいただいたこの日。妻と二人「せっかくなら有名店に行こう!」ということでこちら。
月曜日の14時頃到着。20名くらいは並んでいる。
事前予習の通り、先に食券を買って列に...