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店名 |
閉店
天河水(てんがすい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
下永谷駅から734m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (カウンター9席、テーブル席4席) |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 手前2台分、奥に10台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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環状二号線の環二家の斜め前ぐらいに新しくらーめん屋が出来ました。
ここは昼と夜で違うラーメンを出している様です。
日曜日に大行列がでいているのを見たので、平日の昼間に行ってきました。
11時の開店前に到着したら並んでいる人はいませんでした。
昼のラーメンは豚骨と魚系の削り節の和風とんこつラーメンでした。
かなり魚の味がきついですので好みが分かれると思います。
麺は太めで結構歯ごたえのあり、細麺好きにはちょっと辛いかもしれません。麺は50g毎に+100円で量を選べます。
チャーシューは大きいのは良いのですが、肉がパサパサで味付けもいまいちです。
味玉は半熟ではなく、中は完全に生で、味も殆ど付いておらず(ついていてもスープの味に完全に負けています。)改善が必要です。
ここは割スープが付いてくるのですが、良く言えば、お客様の好みに合わせられるということですが、逆に良いうと店のこだわりが無い(自信が無い)ともとることができ、今回の印象では後者の様に感じました。
全体的にバランスが悪いので今後に期待したいです。
夜は二郎系のラーメンの様ですので、もう一回は夜行ってみたいと思います。