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伊東旅行からの実家帰省で、今年のラーメン食べ納めはこちら
朝9時からやってるのをXで見て、これは行かねばと思い早めに到着。
8時40分に着いたら早すぎて誰もいないから、近くで時間潰してたら、5分前で５人並んでた…せっかく早く着いたのに…
チャーシュー麺、ライスをデフォでオーダー
無事、最初に入れたけど、小ロットで作ってたから、結局三巡目…
チャーシューはかなりピンクだけど、スープの熱で火が通る感じで計算されてる！
薄いけど、しっかりした肉感、ただし、脂身はなく、さっぱりした感じ。
麺はモチモチで相変わらずの美味さ！
ただ、鶏油入れ忘れないんじゃないかってぐらい、薄かった…ちょっと残念…隣の人のラーメンはしっかり鶏油入ってるように見えたけどなあ…
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直系な感じも美味いよねー
連休帰省中の2軒目はこちら。
ほんとは行くつもりではなかったけど、ロードバイクでみなとみらいに向かおうと思ったら、9時から営業でお店がやってたので、入っちゃった…笑
直系の醤油がキリッとしたスープも美味い！
チャーシューも直系的なスモーク、低音調理的な感じで柔らかくてまた美味い！
結局はお腹いっぱいで、みなとみらいへのツーリングさ断念…笑
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令和、最初の一杯
横浜の実家最終日はやっぱりこちらへ。
12時過ぎに到着で待ちなし。
中盛チャーシュー麺&ライスをデフォでオーダー
スープは相変わらずの直系感が美味い！
ただ油は少なめであまり感じない。
次回は多めにしようかな。
麺は間違いなく、好みの柔らかさで美味い！
チャーシューは結構薄いけどスモーキーで柔らかくこれまた美味い！
極みチャーシュー的なのもきになる
ライスが50円は嬉しい、しかもなかなかのボリューム！
令和初日に記念すべき一杯は満足な一杯でした
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もう安定の熟練の域
実家滞在最終日はどこか迷って、チャリで行ける結局はこちらへ。
前回に引き続き、車に積んできたチャリ大活躍。
チャーシュー麺、中盛を油多め&ライスで。
脂多めにしたけど、そこまで多くなかった。
チャーシューは相変わらず、低温スモーキーな奴で柔らかくして美味すぎる！
本当に個人的な感想としては、
土曜日の杉田家より、若干、田上家の方が、
自分的好み。
まあ杉田家はデフォで頼んだから、
条件違うけど。
いずれにせよ、横浜実家帰省は今回も
家系を堪能させていただきました！
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飲んだくれ兄さん
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜ラーメン 田上家
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺駅」より5分ほど 弘明寺駅（横浜市営）から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(駐車券提示でトッピングサービスあり) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月8日 |
| 備考 |
料理以外の撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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またまた実家で所用あり、早めに横浜向かって、朝ラーでこちらへ
朝からやってるのは本当に嬉しいね
朝から結構混んでるし、立地もあるのか、常連さんが多い印象
チャーシュー麺とライスをデフォでオーダー
チャーシューが薄いピンクで、スープで火が通る感じが絶妙でいつも美味い！
麺もモチモチ、スープもキリッと醤油がたつ感じで、見た目よりはあっさりいただけるから、朝からお客さんが来るのかな
ただ、もう少し濃厚さがあったらなお良いけど、最近朝ばかりだから、昼間とか夜はまた味わい違うのかな⁈
とりあえず、いつも総じて満足な一杯！
東京でもこんな家系が気軽に近所で食べれたら嬉しい…