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ワンタン
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ワンタンメン
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肉まん・チャーシューまん
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蒸かした肉まんとチャーシューまん
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小籠包
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蒸かした小籠包
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焼小籠包
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焼いた焼小籠包
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ホタテシウマイ
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海老大シウマイ
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蒸かしたホタテシウマイと海老大シウマイ
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土曜日の１２時３０分から１６時までしか営業していないので、行列が出来ているのかと思いながら工場の前へ行くと、お客さんは誰もいませんでした。
拍子抜けしましたが、ゆっくりと見て買えるので良かったです。
売場の前に立ち商品を見ると、少しだけ安く売っていて、大体１０００円前後の値段の商品が多かったです。
買ったのは、肉まん＆チャーシューまん１０５０円、ワンタン１０５０円、小籠包５５０円、焼小籠包５５０円、海老大シウマイ９５０円、ホタテシウマイ１０５０円を買いました。
知り合いにもあげる為、肉まん＆チャーシューまん３つ、小籠包は２つ買い、他は自分用に１つずつ買いました。
因みに肉まんとチャーシューまんは、１つのパックに小さめの物が５個ずつ入っていました。
・肉まん
餡の肉は固まっていて、プリッとした食感でした。
皮は厚めで、 しっかりと味付けがされた少し甘味のある餡でした。
小さいので食べ易く、お腹の膨れ具合で調整できるのでいいですね。
・チャーシューまん
皮に切れ目が入っていて、餡が見えました。
切れ目が入っているので、肉まんと区別がつきやすいです。
ゼリー状の固まったタレの中に、小さくカットされたチャーシューがありました。
タレは肉まんより甘い味でした。
こちらも小さいので食べ易く、お腹の膨れ具合で調整できるのでいいですね。
・ワンタン
２０個入で、スープの素が２つ付いていました。
粉末のスープの素には、どれくらいのお水を入れるのか書いていなかったので、味を見ながらスープを作りました。
スープに玉ねぎ、人参、乾燥なめこ入れて、他の鍋て茹でたワンタンを入れました。
海鮮のつまみをぎゅっと詰め込んだ、プリッとしまワンタンでした。
・小籠包
６個入りでした。
肉汁があり、食べるとお肉の甘味が口一杯に広がって美味しかったです。
・焼小籠包
６個入りでした。
小籠包との違いは、片面に焼き目が付いていました。
胡麻油で焼いて食べました。
皮はカリカリで片面にゴマが付いていたので、ゴマの風味がありました。
餡は柔らかめのあんでした。
こちらはお肉のみの餡でした。
・海老大シウマイ
６個入りでした。
上に海老が乗って、中にも海老が入っていました。
海老の風味が強く、優しい味でした。
大きめで、食べ応えがありました。
・ホタテシウマイ
６個入りでした。
上にホタテが乗って、中にもホタテがたくさん入っていました。
ホタテの風味が強く、ホタテの甘味がありました。
大きめで、食べ応えがありました。