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老夫婦が営む絶品ラーメン‼︎
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【2016.5.6】店頭。
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【2016.5.6】営業時間。
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【2016.5.6】メニュー一覧。
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【2016.5.6】玉子
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【2016.5.6】美味すぎて完飲‼︎
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【2016.5.6】鶏ガラベースの清湯スープに二枚貝の旨味をプラス。
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【2016.5.6】しっかりと味付けされたメンマ。
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【2016.5.6】絶品チャーシュー‼︎
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【2016.5.6】玉子の風味香る中加水の中細麺。
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【2016.5.6】チャーシューメン¥1000。
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我武者羅ダディ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
名物屋（めいぶつや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黄金町駅徒歩1分 黄金町駅から82m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2016.5.6】調査報告書。
書き溜めたレビューをイッキ出し‼︎
野毛の《ホルモンセンター》の後にぶらりと立ち寄る。
18:54分現着！
先客無し。
■オペレーション
老夫婦でのオペレーション。
主人はかなりの高齢で、非常に無口。
■座席構成
変則カウンターに8席
チャーシューメン¥1000をオーダー。
待つこと9分で着丼
●ビジュアル
初見で美味そうなスープとチャーシューに胸が高鳴る♫
●スープ
鶏ガラベースの清湯スープに二枚貝の旨味を感じる。
中毒性も兼ね備え、非常に良くできたスープ。
●麺
中華鍋で茹で上げ。
平ざるを使い麺上げするも、湯切りは一切無し……省エネか？(笑)
中加水の中細麺はジャストな茹で上げ。
つなぎに玉子を使用していると思われ美味い！
このスープとの相性は抜群‼︎
●チャーシュー
豚肩肉使用のチャーシューは旨味に溢れ、秀逸♫
●メンマ
極細にカットしてあるメンマにはしっかりとした味付けがなされ、このラーメンには好適。
【総評】
余り期待せずに入ったお店。
入店し、寂れた店内とヤル気の無い主人。
「こりゃ期待できないな…。」と、諦めていましたが、予想外に美味いラーメンを食べれて、良い意味で期待を裏切られました！
再訪確定です‼︎
とは言え、ご夫婦共にかなり高齢なご様子。
いつまで営業を続けられるのか…。
お体に気をつけて末長く頑張って欲しいものです。