緊急事態宣言延長に伴い、オープン日を10/1(金)に延期 : 牛たん&バル 永助 bis

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2.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

2.7

  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

緊急事態宣言延長に伴い、オープン日を10/1(金)に延期

2021/10/01(金)17:00
16時半くらいに着いた  確か、17時開店だったと思う
何故知っていたかというと、8月の終わりにランチで戸塚に来た時に店頭で開店告知を見たから
その時の開店予定日は、9/13(月) 緊急事態宣言延長でオープン日は10/1(金)に延期になった
店のすぐ横に座れる場所があったので待機  一人、店内に入っていった  関係者かと思ったが、注文してるような感じ  入ってみた 「やってる?」 「すみません、17時からです」  そうだよなぁー
しばらくすると「お待ちになっておられますか?」「うん」「今日は予約のお客様が多いのですが、中へどうぞ」
先に入れたのは、知り合いの客のようじゃ・・・
入ったけど、注文したのは17時ジャストから
セットメニュー、オープン記念メニューなどはなかった
「湘南仕込み・厚切り牛タン焼き」135g  1680円
「麦めし」 280円
「お通し」 330円  この、お通しはタン下を煮込んだモノだね
厚切り牛タン  硬いね・・・  これだけ硬いなら、もっと切れ込みを入れるべきだ
湘南仕込み?  職人こだわりの手仕込み・ブレンド塩に漬け込んで3日間熟成
その仕込みの良さは伝わってこない  
なによりも、値段が・・・  135g、1680円??  100g、1200円超え??
「これ輸入牛だよね?」「はい、そうです」「高いね」「はい、今相場が高騰してまして」
輸入牛だよねと聞いたが、あんまり高いから国産ですって返事を期待してた
輸入牛タンは通常100g、300~400円ほど  相場は上がって、100g 600~800円にはなった
しかし、手仕込みの付加価値は見いだせない
高すぎる
量目設定7段階  中には 135・225・315g がある  1g単位で切ることが出来るというのか?


  • 牛たん&バル 永助 bis -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
牛たん&バル 永助 bis
ジャンル 居酒屋、焼肉、牛タン
予約・
お問い合わせ

050-5890-7713

予約可否

予約可

当日のコース予約を受け付けることができる場合がございます。
店舗に直接お問い合わせください。
コース料理は時期により一部変更する場合があります。

住所

神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール 1F

交通手段

戸塚駅から徒歩3分
戸塚駅西口トツカーナモール1Fに店舗あり

戸塚駅から137m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 23:00
  • 金曜日・土曜日は日によって営業時間が変わりますので当日の営業時間は店舗までご連絡ください。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

24席

最大予約可能人数

着席時 25人、立食時 30人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

全席喫煙可(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

ホームページ

https://instabio.cc/4020900dBGaZL

公式アカウント
オープン日

2021年9月13日

電話番号

045-382-9229

備考

戸塚駅東口ラピス戸塚2ビル(モディの隣の建物)に本店『牛たん居酒屋 永助』がありますので、そちらもぜひご利用ください。
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/14076964/

初投稿者

スライ・ワンカップスライ・ワンカップ(6375)

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