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店名 |
炭火焼 蕾家
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、肉料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
045-867-2557 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
戸塚駅東口 2番・3番バスのりば 戸塚駅から1,637m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3100件目レビューです(^^)/
この日は独りで戸塚でちょい飲み。
やって来たのがこちらの焼鳥屋。
場所は、戸塚区の下倉田というエリア。
戸塚から大船方面に向かう道の途中にあります。
ちょっと住宅街に入ったところですが。
店内は、カウンター5席に小上がりの4名掛け座卓が2卓。
私はカウンター奥に座ることに。
厨房はご主人独りで切り盛り。
BGMは、洋楽ポップス系が流れていました。
この日に頂いたのは以下になります。
・ハイボール ?円 × 2杯
メニューには無かったのですができるとのことで。
普通に美味しいハイボール。とにかく焼鳥が旨かったのでお替りを。
・お通し ?円
枝豆、豚バラ炙り、もずく酢です。
枝豆はおそらく山形県のだだちゃ豆だと思います。
だだちゃ豆は大好きで良く食べますのでおそらく間違いはないかと。旨いわ。
もずくは太目で食感も良かったです。
・うめじそ 190円
メニューの一番右に書いてあったのでお勧めなのかなと思って。
おそらくむね肉の部位に梅だれを乗せ、青じそをトッピングしたもの。
さっぱりといただけます。夏向けのメニューですね。
・つなぎ 200円
初めて見る部位。
食感はくにゅくにゅ。味はレバーのような味わいが。
ミディアムレアーくらいの火の通し加減が素晴らしい。
これを食べてここは旨いなあと実感。
・はつもと 200円
黒板メニューに私の大好きなはつもとが(^^)
本当はお腹がいっぱいだったのですが、ここは美味しいので頼みました。
貴重な部位だからか量は少な目ですが、旨味はその何倍もありますねえ!
いやあ。ここのはつもとは今まで食べた中で一番旨いかも。
いつまでも噛んでいたい衝動に駆られます。
これで〆て1800円。満足!
いやあ、それにしても美味しかったです。
戸塚駅周辺で営業すれば間違いなく人気店になるでしょう。
しかしここでも人気店のようで、私のいる間に満席になり、
お断りされている常連さんもいました。
そりゃあそうだよねえ。これだけの焼鳥が食べれるところはそうそう無いもん。
唯一の難点は、ご主人独りで焼いていますし、焼場も大きく無さそうなので、
注文が立て込むと焼き上がりが遅くなるところです。
まあでもこの品質を保つためにはそれも我慢しないとね!
ご馳走様です!(2015/9/4現在、ポイント無し)