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店名 |
平成庵
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
045-813-8653 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「横浜市戸塚区上矢部町1694」から移転しています。 |
交通手段 |
JR戸塚駅より、バス 相鉄線弥生台駅よりバス 中田駅から1,788m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
30席 (カウンター2席(現在は不稼働)、テーブル4座敷4人と、6人用あります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の前に、灰皿あります |
駐車場 |
有 4台有り |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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by ホットペッパー グルメ
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今日のお昼は蕎麦でもと、向かったのが「平成庵」という蕎麦屋。
場所は、戸塚工業団地の隣にある勧業団地という住宅街の中。
住宅街のバス通りに1件だけ店舗があります。
ほぼ毎日通る道にあるのですが、何故か今まで訪問したことがありませんでした。
店舗前に3台おける駐車場があります。
店頭にはメニューが貼られていました。
入店すると先客1名が食事をしていました。
席に着くと愛想の良いご主人がお茶を出してくれます。
ご主人が、メモに手書きで書いた特別メニューを出してくれました。中々面白いです。
平日ランチは14:00迄で、3種類のメニューが書かれてありました。
その他は7種類で少し高めの設定。その中から「生あなご天丼セット」1,250円をお願いしました。
勿論、ちゃんとしたメニューもありますよ。
“平成庵のこだわり”は、北海道産の蕎麦粉を100%とのこと。
その他も地物の材料を使用しているとのこと。
厨房の奥からは 、チリチリと天ぷらを揚げる音が聞こえて来ました。
そして、しばらく待って女性スタッフが料理を運んでくれました。
料理の内容は、メインの生あなご天丼、蕎麦、味噌汁、香の物、冷奴の5品。
熱々のうちに天丼からいただくことに。まずは穴子の大きさに驚きました。
丼から半分近くもはみ出しています。
穴子は小さく切るよりも、一本丸々揚げるのが醍醐味でしょう。
丼つゆは結構甘めで、揚げ具合いはサックリとして申し分ありません。
穴子の他は野菜天ぷらが5品。茄子、大根、大葉、ピーマン、赤パプリカ。
どれも美味しいですが、大根の天ぷらは始めていただきました。
続いて蕎麦をいただいてみます。蕎麦の上には、カイワレと天かすが乗っていました。
蕎麦は若干太めで少しぼそっとした感じ。つゆはかなり濃いめなので、つけすぎると辛いかも。
冷奴は、天丼の箸休めとして良いですね。
味噌汁は、揚げ、豆腐、細切り昆布などが入っています。
香の物は、大根、沢庵、キュウリ。
食べ終わる頃に女性スタッフが蕎麦湯を出してくれました。
店主は非常に愛想が良くて、料理も中々の物。もっと早く訪問していればよかったですね。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51884175.html