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店名 |
麺や 幸村(めんや ゆきむら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-865-4477 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線戸塚駅・横浜市営地下鉄戸塚駅 徒歩6分 戸塚駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。この付近は道が狭く歩行者が多いので注意。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
お店の奥だとSoftbank(iPhone)は切れます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023年127杯目。
『麺や 幸村』で『得のせつけ麺(濃厚) 麺大盛り』をオーダー。
『麺酒処 ふくろう』に向かうもタッチの差で昼の部終了
なので、歩いて30秒こところにあるこのお店に初訪。
前知識はほとんどないんだけど、戸塚でも評判の良いお店の一つ。
初訪のお店は大抵左上の法則のものを食べるんだけど、今日はどうしてもつけ麺が食べたかったので、つけ麺をオーダー。
スープは普通と濃厚があるらしく、よく出るという濃厚にしてみた。
まずは麺オンリー啜り
冷水でよく閉められたと思われるちょっと縮れた中太麺はツルシコモチってな食感で美味し
この麺をスープにつけて食べると鰹の風味を豚骨が下支えしていて麺が進むー
スープがもうちょっとだけ主張してくれた方が自分は好きなんだけど、麺が美味いし、つけ麺という商品全体としても美味しい
チャーシューは炙られた豚バラ肉で、スープに1枚と麺に2枚乗っかっている。
柔らかく脂身多めで美味しいチャーシューだな
麺に乗っかったチャーシューは、麺の冷たさでぬるくなっちゃうので、スープにつけながら食べるのが吉✌️
最後はスープ割りをいただいてフィニッシュ❗️
うん、美味かったぞ
こうやって前知識なしのラーメン屋さんに行くと、自分が想像しなかった味に出会えるのでこれも善き✨
次はラーメンをいただきに上がろうかな
ごちそうさまでした‼️
:麺や 幸村
:神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3961
:各線 戸塚駅
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