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思い出の味、ショコラバケットに再会(∩*´∀｀)∩
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ショコラバケット(ハーフ)
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極上あんバターのコッペパン
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イタリアンピロシキ
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グリエールのフォカッチャ
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ショコラバケット・アップ
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イタリアンピロシキ・断面
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ショコラバケット・ディスプレイ
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店舗外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ヴィクトワール 横浜いずみ中央店（Victoire）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
| 住所 |
神奈川県横浜市泉区和泉中央南5-4-13 相鉄いずみ中央駅1F
このお店は「横浜市神奈川区金港町1-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
相鉄線いずみ中央駅直結 いずみ中央駅から43m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1,000円以上お買上げで2時間無料 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年4月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017.7
マイレビュさまのレビューで、ベイクォーター付近に勤務していた頃、足しげく通っていたお店が閉店したわけではなく、チャリダー圏内のいずみ中央に移転していたことを知りました。
新高島周辺に商業施設が出来て、横浜東口まで足を延ばさなくても用が済むので、人の流れが変わりましたよね...(˘ω˘;)
長後街道沿いを西方面にひたすら進み、市営地下鉄立場駅を越えた先にある、相鉄いずみ中央駅に隣接したライフ1Ｆ角にあるテナント。
以前とエリア・客層が全く異なるので、店舗の内装や品揃えをファミリーにウケるよう変えている印象を受けました。
特にパンの陳列(ディスプレイ)が、フツ―のパン屋さんになりましたね(笑)
ベイクォーター店では、レジ手前に焼き菓子が立体的に魅せるディスプレイがされていて、ついつい、カヌレに手を伸ばし買っていました(*´σｰ｀)
705'sセレクト
ショコラバケット(ハーフ) 190円
極上あんバターのコッペパン 180円
イタリアンピロシキ 170円
グリエールのフォカッチャ 200円
合計740円
=ショコラバケット(ハーフ)=
思い出の味、ショコラバケット✿˘︶˘✿
持帰ってオフィスでみんなとオヤツtimeによく食べていました。
見た目はイカスミみたいに真っ黒ですが、ブラックカカオのほろ苦い生地に、チョコチップと甘酸っぱいクランベリー、カレンツ(※1.)が練り込まれていて、とっても(*ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
バケットの醍醐味である"皮のパリっと感"が通常のものよりしっとりしているので、お茶と一緒につまむスイーツみたいな食べ方になると思います。
リベイクすると、皮のパリっと感が復活し、練り込まれているチョコチップのトロっと感も楽しめますよ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
=極上あんバターのコッペパン=
きなこの揚げパンが人気らしく、目の前で最後の1個が買われていきました。
なので、"きっとコッペパンが美味しいのだろう"と購入。
カットされた両側に上質なバターが塗られ、上品な甘さのつぶあんがたっぷり挟まっていました。
コッペパン自体も、しっとりした生地にもっちり食感で密度があり、人気なのが分かる美味しさ(´ω｀*)
=イタリアンピロシキ=
歯応えもっちり生地はボリューム抑えめで、中身を前面に感じられるパン。
トマトとイタリアンハーブで味付けされた、夏を意識したと思われるさっぱりとした風味のピロシキ。
=グリエール(※2.)のフォカッチャ=
チーズの風味に負けないモチモチ生地のフォカッチャ。
生地の上の焦げたチーズはカリッと香ばしく、中に練り込まれたチーズは濃厚なコクが感じられ、チーズの異なる良さが楽しめました。
そのまま食べたのですが、キーマカレーに合わせて食べても美味しそう(*´ ˘ `)
長後街道周辺には、いくつか通っているパン屋さん(Far niente、薫々堂、おばなし)があり、また選択肢が1つ増えたなぁ...(-ω-`)と贅沢な悩みを抱えてしまいました。
※1.カレンツ
通常のレーズンの1/4ほどの大きさの黒っぽい紫色のレーズンで、酸味が強いのが特徴。
※2.グリエールチーズ
スイスの代表的なハードタイプのチーズで 熟成は6ヶ月以上。熟成期間の長いチーズの割には、味に癖が無く、チーズが苦手な人でも食べやすいと言われています。