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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 浪花節（なにわぶし）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
相鉄線 三ツ境駅南口を降りて徒歩約３分。 三ツ境駅から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
（テーブル１席のみ、あとは全てカウンター席） |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
「麺一徹 九州柳魂」だったお店が２００８年７月にリニューアルオープン。 |
| 初投稿者 |
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相鉄線三ツ境駅南口を出て、徒歩２，３分程度のところにこの店がある。
仕事帰りに立ち寄った。三ツ境の南口側には昔からの呑み屋が多く、この日、ちょろっと一杯やろうと思いうろうろとしていた。一杯やる前に小腹が空いたので、腹ごしらえをしようと入ったのがこの店である。
店の入り口にて食券を購入する形式。この店の「ラーメン」（並）でも１６０ｇあり、そのメガ盛りぶりを売りの一つにしているようだ。この後、呑もうと思っていたので、控えめに「ラーメン」（並）を購入し、ご主人に食券を渡す。もやし、ニンニク、鰹節の量が調整できるとのことであったので、もやしと鰹節の量を増してもらった。まあ、もやしと鰹節なら、そんなに後々も影響ないだろう。
麺へのこだわりがあるらしく、店内には、麺の説明書きが掲示されている。自家製麺で麺に味噌が練り込まれているらしい。あまり聞いたことがないので、期待が高まる。
「ラーメン」（並）がやって来た。かなりのボリューム。具材が小山になっており、下には受けるための皿がセットされている。こぼれても大丈夫なようにであろう。それを証明するかのように、既にスープが滴っている。
具材は、味玉、チャーシュー、メンマ、生ニンニク、海苔に大量のもやしと鰹節。これを片付けるだけでも骨が折れそうである。麺は中太の縮れ麺。やや黄色味が強い感じがする麺である。
早速、頂く。味噌麺の為か、ラーメンにコクがある感じがする。また、スープは豚骨しょうゆで、しょうゆの味が勝る。鰹節が大量に入っているため、魚介系の旨みが増している。味わいは滑らかでくどさが無く、もたれる感じがしない。鶏がらのスープもブレンドされているらしいが、そのためであろうか？二郎のラーメンをおとなしくしたような感じのラーメンで、量はともかくとして、胃腸に自信が無いときでもいけそうなラーメンである。
量があるので、ただひたすらに食べ続ける。食べ終わった頃には、小腹どころか、満腹に近い。すっかり、呑む気も吹き飛んでしまった。本日は素直に自宅に帰ることにしよう。
食べたなーという気になるラーメン。その内、伺うおうと思い、店を後にした。