もう少し種類が多いと嬉しい : 黒滝洋菓子店

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

もう少し種類が多いと嬉しい

こちらのお店は2019年4月24日オープンということで、約1ヶ月経ったところです。ガトーの種類はレビューしている5種類のみですし、ショーケースにはサンプル的に一個しかないのでますます寂しい感じが。。お店に入る前に「えっ…帰ろうかな」と一瞬思ってしまったくらい。この辺りは今後に期待。
あと、ケーキの内容もオーソドックスでシンプルなもの。この辺りも様々なバリエーションを今後に期待。

●苺のロールケーキ ☆☆☆+
生地はややもっちりしていて卵の風味が感じられる。「苺のケーキ」を食べたあとだったからますますそう感じたのかも。クレームシャンティは甘さ控え目で軽やか。苺はやや甘さが遠い。

●苺のケーキ ☆☆☆+
敢えてショートケーキと言わない、という。クレームシャンティは「苺のロールケーキ」と同じ。ビスキュイは程よいしっとり感がありながらフワフワ。個人的にはビスキュイが厚い方が好きなので、クレームシャンティが1層というこの構成は好き。

●モンブラン ☆☆☆+
しっかり目に焼かれたメレンゲベースにクレームパティシエール+クレームシャンティ、マロンクリーム。マロンクリームはしっかりと栗の風味が感じられる。

●ガトーチョコ ☆☆☆
チョコレートがしっかり感じられるガトーショコラです。チョコレートは酸味が強め。食感はガトーショコラとしては重厚感はなくて比較的軽めですかね。ちなみにこのガトーショコラをガトーチョコというネーミングにしたのは何か理由があるのでしょうか。。

●シュークリーム ☆☆☆
クレームパティシエール+クレームシャンティの2種類のクリーム。クレームパティシエールはバニラの香りも抑えられたアッサリ系。シュー生地は結構厚めでしっかり存在感。表面にシュガーがかかっていて、甘さのアクセントを与えてくれる。

  • 黒滝洋菓子店 - 苺のロールケーキ

    苺のロールケーキ

  • 黒滝洋菓子店 - 苺のケーキ

    苺のケーキ

  • 黒滝洋菓子店 - モンブラン

    モンブラン

  • 黒滝洋菓子店 - ガトーチョコ

    ガトーチョコ

  • 黒滝洋菓子店 - シュークリーム

    シュークリーム

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Nobu' S

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店舗基本情報

店名
黒滝洋菓子店
ジャンル ケーキ、洋菓子
予約・
お問い合わせ

045-298-8133

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市保土ケ谷区和田2-7-10 MODERN LAND 1F

交通手段

相鉄本線「和田町駅」北口 徒歩4分

和田町駅から264m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2019年4月24日

初投稿者

Nobu' SNobu' S(194)

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