めん処 樹
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「麺工房 隠國」出身！美味すぎる神奈川淡麗醤油ラーメン！
めん処 樹 (神奈川/天王町)
相鉄線の天王町駅と星川駅の間に店を構える人気淡麗ラーメン店。店名は「樹」と書いて「たつのき」と読む。ここはつけ麺が人気だが、ラーメンが気になりラーメンを注文。スープは煮干し、鰹、鯖の魚介が主軸に、動物系の旨味も感じる。スープ表面はかなりオイリーでずっとあつあつ。魚介の程よい苦味と動物のずっしりとした旨味、醤油のキレ、、、スープがうますぎるぞこれ。麺は中太縮れ麺で、もっちり弾力のあるタイプ。スープとの絡み、相性が良すぎる。チャーシューはほろっほろでこれまた美味しい。めんまは短冊形でざくざく食べれちゃうすき。久々にこんなに美味しい淡麗系を食べた。人気のつけ麺も食べにきます。ご馳走さま極めました。
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店舗基本情報
| 店名 |
めん処 樹（めんどころ たつのき）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-2200-8431 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
相鉄線 星川駅から徒歩7〜10分（天王町からもほぼ同じくらい） 天王町駅から458m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年5月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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めん処 樹 (神奈川/天王町)
神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町1-32-17
《特製塩らぁ麺 ¥1,250》
#めん処樹
相鉄本線 天王町駅から徒歩約9分程度、星川駅から徒歩約8分程度のところ、岩間川辺線沿い、イオンの目の前に店を構えるラーメン店。
2006/5/11オープン。
店主は神奈川県愛甲郡愛川町の「麺工房 隠國」出身。
出身店と同じように人気店で、いつも行列です。
食券を先に買って、お店の隣の空き地で並びます。
注文は"特製塩らぁ麺"。
以前は醤油ラーメンなので塩に。
スープは動物出汁と魚介出汁にキリッとした甘めの塩ダレ。オイル感もほどよくあつあつスープ。旨みたっぷりな出汁に醤油より鋭利な塩ダレがとっても美味しい。とてつもなく好きなスープです。
麺は自家製中細麺。
やや縮れており、プリッとした食感がとても良い。
スープもしっかりと持ち上げてくれるタイプ。
トッピングはチャーシュー5枚、細切りめんま、味玉、海苔、ネギ、焦がしネギ。
チャーシューは脂身少なめですがほろほろで旨みたっぷり大好きなやつ。
横浜市内だけではなく関東の中でもかなりハイレベルな一杯です。やはり好きです神奈川淡麗系。
ご馳走さま極めました。
《初回投稿》2021/8/1
相鉄線の天王町駅と星川駅の間に店を構える人気淡麗ラーメン店。店名は「樹」と書いて「たつのき」と読む。ここはつけ麺が人気だが、ラーメンが気になりラーメンを注文。スープは煮干し、鰹、鯖の魚介が主軸に、動物系の旨味も感じる。スープ表面はかなりオイリーでずっとあつあつ。魚介の程よい苦味と動物のずっしりとした旨味、醤油のキレ、、、スープがうますぎるぞこれ。麺は中太縮れ麺で、もっちり弾力のあるタイプ。スープとの絡み、相性が良すぎる。チャーシューはほろっほろでこれまた美味しい。めんまは短冊形でざくざく食べれちゃうすき。久々にこんなに美味しい淡麗系を食べた。人気のつけ麺も食べにきます。ご馳走さま極めました。
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投稿者/りゅーめん
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