シンプルに新鮮な鳥料理を楽しめる店 : 初代 鳥真

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2018/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥2,000~¥2,9991人

シンプルに新鮮な鳥料理を楽しめる店

こちらは2ヶ月前に訪れたレビューです。
東神奈川で相方様と飲む事になり、鶏が食べ
たいとのご所望でしたので東神奈川駅から、
徒歩5分くらいのところにあるこちらへ。

カウンターメインの細長い店内のお店には、
店内ヤクルトの選手のサインが結構貼ってあ
り、お店のご主人が常連さんと野球のお話を
されてたのを記憶しています…負けずに相方
様とベイの話を繰り出していました(笑)
気さくそうなご主人と若い男女の店員さんが
お二人で切りもりされてました。

初来店だったのでお店のオススメをチョイス
まずは、そぎみのお造りから。そぎみという
のはふつうに包丁を寝かせるようにして肉を
そぎとる事で、部位の事ではありません。

胸肉ですかね?肉厚の歯ごたえがありながら
しっとり柔らかい食べ応えのある肉が、花の
ように盛り付けられていて、眼にも美味しい
です。噛むとほんのり甘みを感じられるお肉
で、山葵醬油がとても良く合いました。

このお店は、目の前で丸鳥をさばいて料理し
ているので、とてもお肉がフレッシュな感じ
がしました。鮮度が良いからこそのお造りの
レベルでしょう。

その他オススメの鳥焼き料理の、ももタタキ
砂肝&レバー焼きも同様に、鮮度が良い素材
を手早く豪快に焼き上げられているので、
出来立てアツアツがとても美味しかったです

特にももタタキは、お店がイチオシしている
だけあって、皮はパリパリ中身はミディアム
レアの絶妙な焼き加減で、ネギと甘だれにと
てもよくマッチして旨かったな〜(o^^o)

鳥以外では、玉ねぎ丸ごと焼きがエイさんと
相方様のハートを掴みました。アツアツほく
ほくの玉ねぎに肉味噌と、とろーりとろけた
バターを絡めて食べる…旨くないわけがない

玉ねぎが得意でない相方様が、うんまい(^^)
とおっしゃったので間違いありません(笑)

あとはふろふき大根だったかな?こちらも
相方様が味のしみ方がとても好みだと喜ばれ
てました(o^^o)

こちらの鳥真さんは、丸ごと鳥を楽しめるよ
うな、裏メニューがたくさんあるとの事なの
で、次回来店した時は、ぜひそちらを食べて
みたいな〜と思ってます!!

  • 初代 鳥真 - そぎみのお造り560円

    そぎみのお造り560円

  • 初代 鳥真 - イチオシのモモたたき620円

    イチオシのモモたたき620円

  • 初代 鳥真 - 玉ねぎ丸ごと焼き420円

    玉ねぎ丸ごと焼き420円

  • 初代 鳥真 - レバー&砂肝焼き520円

    レバー&砂肝焼き520円

  • 初代 鳥真 - ふろふき大根

    ふろふき大根

  • 初代 鳥真 - 海藻サラダ450円

    海藻サラダ450円

  • 初代 鳥真 - お茶割&レモンサワー

    お茶割&レモンサワー

  • 初代 鳥真 - 定番オススメメニュー

    定番オススメメニュー

  • 初代 鳥真 - 東神奈川駅から徒歩5分

    東神奈川駅から徒歩5分

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エイさん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
初代 鳥真(とりまさ)
ジャンル 鳥料理、焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

045-421-8966

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1-20-4 加賀ビル 1F

交通手段

JR東神奈川駅から徒歩3分、京急仲木戸駅から徒歩4分、東急東白楽駅から徒歩6分

東神奈川駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター11席、テーブル7席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2013年2月25日

お店のPR

【東神奈川駅 徒歩3分】鶏は鮮度が命!お客様が寛ぐ楽しい空間☆気さくなスタッフがおもてなし!

☆チキンのお持ち帰り始めました♪

店頭まで賑わいが溢れている【初代鳥真】
鳥料理の名店“鳥樹”で修行を積んだ店主が、
満を持して当店をオープンしました◎

何よりも鮮度にこだわり!
磨き抜いた目利きで厳選した丸鶏を店で捌くこだわりぶり。
自慢の“ももタタキ”や“そぎみのお造り”は食べないと損ですよ★
有名プロボクサーも通う、東神奈川屈指の鳥料理店◎
賑わう当店でパワフルな店主と過ごし、
明日への英気を養ってください◎

初投稿者

yukiぱぱyukiぱぱ(6)

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