この口コミは、さとうみゆけいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さとうみゆけい口コミ1,799件フォロワー690人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製鶏つけそば1300円

土曜日の12時過ぎに来店。

本店は30人ほどの行列だったので諦めて此方へ来たら、
なんと待ち無しで入店出来ました。

因みに私が退店するむ時は10名ほどの行列になっていました。

■特製鶏つけそば1300円
スープ
塩と鶏のスープは奥深い味わい。
ちなみにスープが温いのが気になったが、
普通つけ麵でスープ温度が下がると不味くなるのだが、
此方のスープは低い温度になったらそれはそれで美味しいと感じた。

麺
昆布水の為か表面ツルツル。
中心部に軽く芯が残っている感じが良いね。

チャーシュー
鶏胸肉も他店と比べてかなり美味しいが、
桜チップで燻されれたと思しきチャーシューが絶品でした！

味玉
半熟具合は絶妙で悪くは無いが温めは無い。

【総評】
KITCHEN TAKANO一番人気のメニューだけ有ってとても高レベルでした。

これは『しょうゆらーめん』と『豚つけそば』もぜひ食べないとね。

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特製鶏つけそば1300円

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特製鶏つけそば1300円

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特製鶏つけそば1300円

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特製鶏つけそば1300円

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2023/08訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

休日ランチほぼ待ち無し_特製塩そば1300円+気まぐれご飯200円

休日の開店11時前に来店。

本店は大行列覚悟なので気になっていた姉妹店に来てみました。
こちらの店舗は商店街の中に有るので炎天下でも直射日光を浴びなくて良いのは助かりますね。

10:41 待ち開始（先3名）
10:52 入店食券購入
11:01 提供

【駐車場】
専用無し。
※周囲の有料駐車場は20分100円位。

■特製塩そば1300円
スープ
天然の旨味が複雑で豊富な清湯スープは、
塩だけどシンプルでは無いと思わせる逸品。

麺
コシと言うよりはハリの有る加水率高めの麺でのど越しが良い。
そして意外とスープ絡みも悪くない。

バラチャーシュー
これは美味しいね!柔らかくて肉本来の味が良い。

吊るし焼き豚
燻味のある歯応えがサクッとした大判のチャーシュー。
こちらも私の好きなタイプでした。

ワンタン
八角が効いた餡は少な目のワンタン。
悪くは無いが『八雲』のワンタンには及ばないなぁ。

味玉
半熟具合は良好な味玉。

■気まぐれご飯200円
カレー風味のチャーシュー丼。
スパイシーさは単調なので味は普通だが、
角切りチャーシュー自体が美味しくボリュームも有るのでお得感がある。

【総評】　
先ず店内の清潔さに軽く驚く。
開店は約2年前だから新しいから綺麗と言うより清掃が行き届いている印象。
私も様々なラーメン屋さんに行っている方だとは思っていますが、
ラーメン屋でここまでの清掃レベルの店は少ないと思います。

そして、退店時には店長さんがドアを開けてくれたりサービス精神も素晴らしい。
価格設定が高いとも思うがこのクオリティでは文句は言えないと思ってしまう。

総じて2023年に行ったラーメン屋さんの中でもトップクラスのお店でした。

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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特製塩そば1300円

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気まぐれご飯200円

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	KITCHEN TAKANO（キッチンタカノ）
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	045-716-8388
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市神奈川区大口通11-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大口駅から徒歩3分大口駅から248m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 土・日 11:00 - 15:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/kitchentakano
オープン日	2021年11月24日
備考	中華そば髙野　2号店
初投稿者	デイルス・マイビス（4831）
最近の編集者	eihoka（1365） ... 店舗情報（'23/04/26 07:46）食いしん坊SECOちゃん（0） ... 店舗情報（'22/08/06 15:41）編集履歴を詳しく見る