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店名 |
らー麺土俵 鶴嶺峰(カクレイホウ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
045-504-2207 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「鶴見」駅(東口)から徒歩5分 京急鶴見駅から138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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現実の昼前に1人で訪問。
2019年9月に一度訪問。
用事が終わったのが11時前なので、早めに空いているこちらを訪問。ただ、すでに数人が並んでいました。寒い日でしたので、震えながら20分ほど待ち着席。
店内には相撲の行司の音声が流れています。
鶴嶺峰つけ麺の幕下850円を注文。普通の設定ですが、それでも麺は250gあります。前はもち巾着とかあったような?と思ったら別にトッピングを注文する必要があったのですね。
もち巾着や煮卵が欲しければ別途トッピングが必要です。
麺は讃岐うどん並に太い。ただ、コシはほどほどでそれほど強くない。全粒粉っぽい粉が麺に見て取れます。風味も感じます。
スープは濃厚で粘性があり、多加水の太麺にもよくからみます。魚粉など入っていないのも好印象。スープは肉団子が入っていてました。
スープは最初温度が高めなのも良い。冷えてしまうつけ麺の弱点がありますが、ある程度カバーしています。
具材は薄切りのバラ肉とほうれん草のお浸しが標準でついてきます。ほうれん草はさっぱりしていて、箸休めに丁度良い。
ボリュームもあり、満足の一杯でした。