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暖簾も看板も店名も無い店（高梨）ラーメン450円
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラーメンショップ高梨
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急鶴見市場駅より徒歩5分前後 鶴見市場駅から294m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 駐車可の路側帯あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
２０１５．４．２７ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鶴見市場「暖簾も看板も店名も無い店（高梨）」ラーメン450円 箱根駅伝の鶴見中継所にある謎のボロ小屋。前から気になっていたのだがチャンスが無くて行けなかった。ネットで調べてみるとオヤジが一人で営むラーメン屋さん。それもかなり自由奔放らしい。味が変わるなんて日常、具の有無や値段も変わる事も有るとか無いとか。お値段は比較的にリーズナブルなので心配は無い様子だが、ここは気合いで行ってみよう！
やはり何処を探しても店名が見つからない。カウンターが５席のみの小さな店。暖簾も無ければ、営業中である事を表す表札も無い。中でラーメンを啜ってる人が居なければ、まったく何屋だか理解不能だ（笑）。店内にはオヤジが自分で書いたと思われる標語。
「来年もしぶとく生きる貧乏人」
「親を観りゃ俺の将来しれた物」 俳句か？
メニューは写真の通り、張り込まれた感じから２年くらいは現状の体制で営業中の様子。お冷やのコップはワンカップに哀愁を感じる（笑）。とりあえず半ライスも頼んでみたが、漬物の替わりに茹でキャベツ＆市販のキムチダレという、意表をついた組み合わせで提供された（笑）。
そしてメインのラーメン登場。これは凄いですよ。とんこつ系の薄いスープながら、チャーシューの煮ダレをベースにした正統派。麺は太めのストレート麺、値段優先ではなくて「こだわり」をしっかり感じられるコンビネーションです。そして450円とは思えない具のトッピング。半熟の味卵半分、しっかり厚く切られたチャーシュー、なぜかベーコン１枚、キャベツ、ワカメ、薬味ネギに海苔１枚。これって凄い。少し通ってみようかと思います。
なおタイトルの（高梨）は古い地図に書かれていた店名という事で、地元の人は今でも高梨と呼んでいるらしいです。営業時間も定休日も不明です。