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美味しい手打ち蕎麦だが短い・・・「やぶ久＠鶴見」
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
やぶ久（やぶきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急 鶴見市場駅東口から190m 徒歩2分 鶴見市場駅から73m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 1台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鶴見市場近くを通り掛かったので訪問。
休日の昼過ぎなのに繁盛しています。
メニューの種類が多くセットメニューも沢山ありお安いです。
セットメニューに惹かれましたが、手打ち蕎麦を食べたかったので単品せいろ(大盛り)を注文。
10分くらいで蕎麦が運ばれてきました。
運ばれてきた蕎麦をみてビックリ！おろし金に生わさびがドーンと乗っています。
このビジュアルだけで美味しそうに見えますね（笑
まずはお蕎麦を一口・・・みっ短い！！！（手打ちとはいえこれ短すぎないですかね・・・）
蕎麦の香りはあまり感じられませんが、しっかりと冷やされていて美味しいです。
つゆは辛口で出汁の味がしっかり感じられます。
辛口が好きな私にはピッタリの味で美味しいです。
わさびをおろし蕎麦に付けて食べると、わさびの風味と辛味でこれまた美味しいです。
自分でおろし食べているこの雰囲気で美味しさ3割り増し（笑）
食べ終わる頃にそば湯をお願いすると、大きなテーブルにある茶釜？から蕎麦猪口に入れて持ってきてくれました。
（大きなテーブルに座ってる人はセルフ？）
持ってきてくれた際に「一番濃いところだったよ～大丈夫？」なんて言われてそば湯をみると確かに濃い！
これまでもドロッとタイプのそば湯は数々みてきましたが、ここまでグレーでドロッっとしたのは初めてです。
そば湯ってずっと煮てるとこうなるのかな？と思いながら一口。
かなり濃いそば湯でしたが、これはこれで美味しいです。
総合して美味しい蕎麦だと思いましたが、食べ終わる頃にはお盆に水がビッチリでした。
ここまで水切りが甘いと雑なだけなのでは・・・と思ってみたりみなかったり・・・
あと蕎麦が短すぎると思うのはあまり蕎麦を知らない人間だから？
それともわざと短くしている？
そのくらい分かるようにもっと蕎麦食べたほうがいいですね（笑）