うちなーすばヤージ小
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リトル沖縄ランチ 830円
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沖縄そば＆ジューシーメ
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沖縄そば
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沖縄そば
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スーチカ（豚3枚肉の塩漬け）
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Robert De Niro
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店舗基本情報
| 店名 |
うちなーすばヤージ小（うちなーすばやーじぐわー）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、沖縄そば |
|
予約・ お問い合わせ |
045-506-5754 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
弁天橋駅から569m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （１階・４人掛けテーブル５卓 ２階・小上がりに４人卓４つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
11時～14時店内禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日は、沖縄です⛱
と言っても、沖縄県ではございません。
神奈川県横浜市鶴見区にあります「リトル沖縄」へやって参りました。
少し前となりますが、朝の NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」で舞台になった街です。
平日の11:30、コインパーキングへ駐車して、チョット早めのランチタイムと致します。
伺ったのは、「うちなーすば ヤージ小」。
「うちなーすば」は「沖縄そば」、「ヤージ」は創業者の名字「屋宣」、「小」は愛情を込めた敬称「ちゃん」でして、訳すと「沖縄そば 屋宣ちゃん」となります。
創業は1955年と歴史が古く、謂わゆる「沖縄そば」の老舗店。
自家製麺の「沖縄そば」だけで無く、沖縄の家庭料理、本場の沖縄料理も楽しめるそうで、私、ちむどんどん。
店舗へ到着すると満席で、外待ちの方が1名いらっしゃいます。
私もその後へ接続。
そして、10分程で、めんそ〜れ。
店内中央の２名掛けのテーブル席へ、ひとり着きます。
意外と小ぢんまりとした店内、メニューは壁に掲げられます。
■ 沖縄そば 550円
■ ジューシーメ 280円
以上をオーダーすると、直ぐに配膳。
ホント直ぐです。
では、「沖縄そば」から頂きます。
具材は、スーチカ（豚3枚肉の塩漬け）、かまぼこ、島ネギと至ってシンプル。
先ずは、スープから。
白濁としたスープは、豚と鰹の出汁が利いています。
サッパリの中に旨味が全開のスープ。
そして、繊細さも感じる、優しい味わい。
卓上常備のコーレーグスを振り掛け、パンチを効かせます。
続いて、自慢の自家製麺。
ややうねりのある平打ちの中太麺。
コシがあり、滑らかな舌触りで、時間が経っても状態が変わりません。
と言うか、スープが染み込んで行き、旨さが増して行く感じ。
そして、この旨さ、今まで食べた「沖縄そば」の中で1番かも。
ただ、成人男性は、コレ1杯だけだとチョット足りないかな〜
なので、「ジューシーメ」。
3枚肉、刻み昆布、ニンジン等が入った炊き込みご飯。
「島らっきょう」付きです。
「沖縄そば」のスープと「島らっきょう」で、この「ジューシーメ」を楽しみます。
しみじみと美味しいです。
完食・完飲。
沖縄県へ行かずとも、充実の沖縄ランチが頂けました。
イイですね、リトル沖縄。
近くには、「沖縄物産センター」などもあり、ショッピングも楽しめます。
今度、また休みの日にでも、ゆっくりと訪れたいな。
さ、お仕事、お仕事。
くゎっち〜さびたん（ご馳走様でした）！