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数年ぶりに訪問。
ラーメン買って、野菜ニンニク少なめでとお願いしたら、ランチセットにできると言っていただいたにでランチセットに。
麺は中太のストレート麺。しっかりどっしり噛みごたえあり。スープ...
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気になっていた二郎系へ初訪問です。
平日11:25着。先客3名後客2名。皆さん慣れた感じなので常連さんでしょうか。
オーダー
ランチセット
ラーメン+ライスor納豆(辛い)800円
...
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カウンター6席のお店。
店内にはラジオが流れていて昭和雰囲気。
店名のイメージ通りの女性店員さんのワンオペ。
食券機あるが!まだ動いてないので口頭注文。
ランチセット(800)+味玉(...
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休日恒例ラーメン
港北で野暮用を済ませ、近場に何処かないか調べていたら未訪問のこちらへ
ラーメン、脂、ニンニク
チャッチャ系の脂に覆われた丼。野菜は増やしてないので少な目に見える。スープを飲むと...
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ラーメン 770円
にんにく多めと油少なめ
納豆ごはんのセットにすれば700円になるが納豆にラーメンは微妙なので単品
スープは生姜も効いてスッキリだが、コクがなくしょっぱいだけで自分の口に合わな...
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今日は横浜の片倉町にあるぶた麺にお邪魔した。
先日レビューした昭和のラーメン「大雄」の近くに店はある。
こちらの店は二郎系ラーメンの上に
豚バラ肉が山の様に盛られた特チャーシューメンが看板商品。...
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今日のランチは片倉町にありますぶた麺さんへ
初訪問で、わけわからず券売機で特製チャーシュー麺を買いましたー♪
野菜、ニンニクどうしますか?と聞かれ
野菜少なめ、ニンニク無し、麺は?と逆に聞くと2...
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醤油の塩っぱさしかなく動物の旨味感じられない
アブラ増し不可だがチャーシューはアブラの塊
生姜焼きとかにつかうような豚バラスライス カタイ
店主無愛想
よくタンタンメン金家に行...
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ちょりーっす!!
3月中旬に訪問。
岸根公園からほど近い『ぶた麺』さん(^-^*)
約2年3ヶ月ぶりの再訪でワクワク♥♡
カーナビはテレビ見たいのでスマホのグーグル...
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ぶた麺 (神奈川/片倉町)
横浜市神奈川区片倉の新横浜通りにある二郎インスパイア店。ニンニク少なめ。豚骨がよく効いた非乳化醤油スープ。スープ表面にはチャッチャ系のように背脂が大量な浮いて...
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店名 |
ぶた麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン片倉町駅より徒歩10分 片倉町駅から775m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年10月27日 |
お店のPR |
片倉町から徒歩10分。片倉にはなかったG系2015年10月27日OPEN!!
毎日、その日の分だけの麺を作り打ち立ての麺を使用チャーシューの作り方にもこだわり豚バラ肉を、くずれる寸前まで煮込んでいるから、トロトロの仕上がり。そのチャーシューを特製正油ダレに絡め茹でたて、野菜の上に乗せる。自家製麺と、トロトロチャーシューは正油の効いたスープとの相性は最高です。 |
初投稿者 |
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ぶた麺800円ニンニクヤサイ普通コール
土曜日13:15で空席あり
食券提出時に好みオーダーを伝える方式
スープは豚の旨味エキスとカエシのキレがガツンと来て美味
麺は角ばっていて細めよりの固め...