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やっぱり博多ラーメンは八ちゃんかふくちゃんだね。
この日はラ－博30周年企画「あの銘店をもう一度」の第一弾井出商店を食べに来たが、やはり八ちゃんを素通りして帰る訳にはいかないとラーメンハーフとワンタンメンハーフをオーダー。相変わらずの化調がビシッと決まったとんこつスープは秀逸。博多一こってりラーメンはここ新横浜ラーメン博物館でも健在です。美味しい博多ラーメンご馳走さまでした。
想夫恋の首都圏博多長浜ラーメンランキング
2022.05.24更新
☆BEST20
①御天(下井草) 5.0
②八ちゃん(ラ－博) 4.8
③赤のれん(西麻布) 4.5
④いっき(谷在家) 4.4
⑤もりや(五香) 4.3
⑥しばらく(水天宮) 4.1
⑦呑龍(新橋) 4.0
⑦ばりこて(東高円寺) 4.0
⑦でぶちゃん(高田馬場) 4.0
⑦健太(高円寺) 4.0
⑪カウンターアタック(青葉台) 3.9
⑪よかろうもん(菊川) 3.9
⑪フクフク(松戸) 3.9
⑭とんこつ らい斗(千鳥町) 3.8
⑭風び(つきみ野) 3.8
⑭やまちゃん(東銀座) 3.8
⑭和(赤坂) 3.8
⑭柳屋(用賀) 3.8
⑲ぼたん(大塚) 3.7
⑲やっじゃがな(高津) 3.7
赤のれん(丸ビル) 3.4
濃麻呂(二子玉川) 3.4
博多ラーメンセンター(飯田橋) 3.4
博多食堂(渋谷) 3.4
つる(後楽園) 3.4
大公(金沢文庫) 3.3
博多ばってん(戸越) 3.2
馬うま(東京) 3.2
田中商店(六町) 3.0
博多っ子(溝の口) 3.0
うりんぼ(浅草) 2.9
博多だるま(台場) 2.9
一瑞亭(三田) 2.8
なんでんかんでん(新宿) 2.5
長浜ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ(大岡山) 2.5
★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら
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博多で愛される本物の豚骨ラーメンがラ－博に。
土曜日の朝目が覚めると無性に八ちゃんのラーメンが食べたくなる。博多に帰るとどんなに飲んでもタクシー飛ばして最後に薬院の八ちゃんの流れになるが、東京ではそうはいかない。ただラーメン博物館に八ちゃんが来てからは二日酔い気味の翌朝に新横浜でこの欲求を満たす事が可能に。嬉しい限りだ。11時過ぎのラー博はまだ来場も少なく待つことなく店内に。折角ラ－博に来たので幾つかの店を回ろうと「替え玉はなし」と相方と申し合わせたが、「ラーメンフルサイズ」✕二杯に「チャーハン」に「一口餃子」もオーダーしてしまう。運ばれてきたラーメンのスープを一口。「う～ん美味い！」水に対して豚骨の量が凄く多いのか、数ある本場博多ラーメンの中でも八ちゃんのこの旨味は最強である。本場福岡✕ラーメンで食べログ点数第三位は伊達じゃない。久し振りに美味い博多ラーメン頂きました。ご馳走さまでした。
想夫恋の首都圏博多長浜ラーメンランキング
2021.12.11更新
☆BEST20
①御天 5.0レビュー済
②八ちゃん 4.8レビュー済
③赤のれん 4.5レビュー済
④いっき 4.4レビュー済
⑤もりや 4.3レビュー済
⑥しばらく 4.1レビュー済
⑦呑龍 4.0レビュー済
⑦ばりこて 4.0レビュー済
⑦健太 4.0レビュー済
⑩よかろうもん 3.9レビュー済
⑩フクフク 3.9レビュー済
⑫風び 3.8レビュー済
⑫やまちゃん 3.8レビュー済
⑫和 3.8レビュー済
⑫柳屋 3.8レビュー済
⑯ぼたん 3.7レビュー済
⑯やっじゃがな 3.7レビュー済
⑯カウンターアタック 3.7レビュー済
⑲濱田屋 3.5レビュー済
濃麻呂 3.4レビュー済
博多ラーメンセンター 3.4レビュー済
博多食堂 3.4レビュー済
博多ばってん 3.2レビュー済
馬うま 3.2レビュー済
田中商店 3.0レビュー済
博多っ子 3.0レビュー済
博多だるま(台場) 2.9レビュー済
一瑞亭 2.8レビュー済
なんでんかんでん(高円寺)
2.5レビュー済
長浜ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ 2.5レビュー済
★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら
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あの薬院八ちゃんがラー博に！
たまったレビューを順次投稿。
嬉しいニュースが飛び込んできた。
あの本場福岡博多で今でも幅広い世代の方々に愛されるオールドスタイルな博多ラーメン「八ちゃん」がラーメン博物館に出店したと。
福岡に帰ると必ずと言っていいほど飲んだ後に〆で訪れる店。
昔は博多で最もこってりしたスープと言われたラーメン店で夜営業のみ、臨時休業多しで、ありつけたときの嬉しさは一際だった記憶が。
今では二代目が継いで臨休は少なくなった模様。
博多同様濃厚なスープにデフォで胡椒がのる。本店同様に博多では珍しくすりゴマは置いてない。ちょっと平打ちの極細麺。博多を代表する本物のラーメンが関東で食べれる事は本当嬉しい限りである。
久々の本格博多ラーメン。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
2019.03.23更新
☆BEST20
①御天 5.0レビュー済
②赤のれん 4.5レビュー済
③いっき 4.4レビュー済
④力丸 4.3レビュー済
⑤八ちゃん 4.2レビュー済
⑥しばらく 4.1レビュー済
⑦呑龍 4.0レビュー済
⑦ばりこて 4.0レビュー済
⑨よかろうもん 3.9レビュー済
⑨もりや 3.9レビュー済
⑪やまちゃん 3.8レビュー済
⑪和 3.8レビュー済
⑬濱田屋 3.5レビュー済
⑭濃麻呂 3.4レビュー済
⑭博多ﾗｰﾒﾝｾﾝﾀｰ 3.4レビュー済
⑭博多食堂 3.4レビュー済
⑰ぼたん 3.3レビュー済
⑱博多ばってん 3.2レビュー済
⑱馬うま 3.2レビュー済
⑳田中商店 3.0レビュー済
★圏外
一瑞亭 2.8レビュー清
なんでんかんでん 2.5レビュー済
長浜ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ 2.5レビュー済
★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら
☆今後行かねばならない店
博多白天(上町)
一幸舎(池袋)
いのうえ(浅草)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新横浜駅から、徒歩６～７分。 新横浜駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター11席、４人テーブル×４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ラーメン博物館内に喫煙室あり |
| 駐車場 |
有 ラーメン博物館に、駐車場、駐輪場が有ります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年3月に新横浜ラーメン博物館内にオープンした「八ちゃん」。「魁龍」「名島亭」、「ふくちゃん」と並んで博多でも超人気の店の開業に心踊らせた事が懐かしい。
福岡市内の博多ラーメン店でも先代の時代から最も濃厚なスープの店(濃厚といっても博多ラーメンの濃度は昨今のとんこつラーメンからすると可なり軽いが…)であり、中洲、天神で飲んだ帰りにタクシー飛ばして八ちゃんがお約束のコースであった。新横浜の八ちゃんにはこれで四回目の訪問、一番最初に食べた時のみ、福岡薬院の本店よりスープが軽やかかな…と感じたが、回を重ねるうちにどんどんとスープの濃度が増していったと思う。今回、最後となるであろう八ちゃんは完全に福岡本店の濃度をはるかに越えたギトギトなものになっていた。
長浜ラーメンでは良く「ベタ」とコールしてコッテリにしてもらうが、此方は「バリベタ」で出てきた感じた。これは流石に行き過ぎかなと思いながら最後の新横浜の八ちゃんを楽しみました。卒業記念の「濱八ラーメン」はもう少し家系ラーメンに寄せて麺、具材も考えると面白かったの方なと…。
3年半関東で美味しい八ちゃんラーメンを楽しませてくれてありがとう。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
想夫恋の首都圏博多長浜ラーメンランキング
2022.08.20更新
☆BEST20
①御天(下井草) 5.0
②八ちゃん(ラ－博) 4.8
③赤のれん(西麻布) 4.5
④いっき(谷在家) 4.4
⑤もりや(五香) 4.3
⑥ひまわり(東所沢) 4.2
⑦しばらく(水天宮) 4.1
⑧呑龍(新橋) 4.0
⑧ばりこて(東高円寺) 4.0
⑧でぶちゃん(高田馬場) 4.0
⑧健太(高円寺) 4.0
⑫カウンターアタック(青葉台) 3.9
⑫よかろうもん(菊川) 3.9
⑫フクフク(松戸) 3.9
⑮とんこつ らい斗(千鳥町) 3.8
⑮風び(つきみ野) 3.8
⑮やまちゃん(東銀座) 3.8
⑮和(赤坂) 3.8
⑮柳屋(用賀) 3.8
⑳ぼたん(大塚) 3.7
⑳やっじゃがな(高津) 3.7
赤のれん(丸ビル) 3.4
濃麻呂(二子玉川) 3.4
博多ラーメンセンター(飯田橋) 3.4
博多食堂(渋谷) 3.4
つる(後楽園) 3.4
大公(金沢文庫) 3.3
田中商店(六町) 3.3
博多ばってん(戸越) 3.2
馬うま(東京) 3.2
博多っ子(溝の口) 3.0
うりんぼ(浅草) 2.9
博多だるま(台場) 2.9
一瑞亭(三田) 2.8
なんでんかんでん(新宿) 2.5
長浜ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ(大岡山) 2.5
★予選敗退
一風堂各店
一蘭各店
由丸各店
一竜各店
豚野郎
まるむら