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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥光國 新横浜キュービックプラザ店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9512 |
| 予約可否 |
予約可 当日キャンセルについて、 |
| 住所 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 10F |
| 交通手段 |
ＪＲ 新横浜駅 徒歩1分 新横浜駅から51m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010601036558 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） ＜半個室＞お座敷掘りごたつ席（4～6名様） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 裏口を出ていただいてすぐに喫煙所がございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2018年7月12日 |
| 電話番号 |
045-548-6312 |
| 備考 |
※PayPay(ペイペイ)は当店でご利用いただけます。 |
| 関連店舗情報 | 鳥光國の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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知り合いが遊びに来たので彼が新幹線に乗る新横浜駅に行ってきた。
駅直結でしっぽり飲めるお店を探し、このお店に。
駅ビルの最上階にあり、おしゃれなお店が多い中、ここもとてもシックで良い感じだ。
まずはハイボールで軽く喉を潤す。安定の角は濃いめの注文を反映してしっかりと濃く、割と安いので良い感じだと思った。
お通しは滝川豆腐と牛蒡。滝川豆腐は初めて食べるが、ところてんと豆腐の合わせ物といった感じ。麺のように感じたところからの豆腐というのは新鮮で、そしてつゆと生姜とネギごぼうは軽い酸味とフレッシュな甘味、食感が良い。
栄養バランスと焼鳥の付け合わせとして、13種類の光國サラダを注文。非常にフレッシュな野菜に上品ながら濃厚な味の自家製野菜ドレッシングがかかっており、またマカロニサラダがタルタルソース的に使われているのがアイディアとして素晴らしく、メインも張れる逸品だった。
そしていぶりがっこチーズ。しっかりスモーキーないぶりがっこになめらかなチーズが添えられ、シンプルながら絶妙だ。
キングなめこと紅生姜の天ぷらも注文する。これは名前通り非常に大きなナメコで、大きさ故に舞茸の天ぷらのような食感となめこの食感を食べられて良い感じ。そこに言うまでもなく旨い紅生姜が来てアクセントもつけてくれる。非常に美味しい天ぷらだ。
焼き鳥に移っていく。
まずはもも。プリっとした食感とジューシーな脂と肉の旨味。塩加減も良い感じで非常に美味しい。
ぼんちりは予想通り脂が旨い。とは言え脂だけというわけではなく肉感もあり、好きなタイプのぼんちりだ。
神山すだちサワーを飲んでみる。
フレッシュなすだちがドライなサワーを上品にしてくれる。焼鳥の脂を流すのには最適だ。
焼鳥の希少部位も食べる。
はつおちは非常に力強い食感。噛んでいる中で旨味が溢れてくる。
はらみは牛や豚のはらみも感じるが、最後がプリっとしているのが実に鶏といった感じで、そこがとても美味しい。
まぬきつねという米焼酎をお湯割りで頂く。
日本酒のようなふんわりとした米のような優しさが湯気と共に来る。かなり日本酒に近い口当たりになり、お猪口に入れて提供したら多くの人が熱燗と勘違いしそうな味わいであった。
皮はしっかり焼かれており、脂が最低限になっている。皮の食感と炭が合わさり、他の店と違う感じの上質感がある。
せせりスペシャルは肉のパワーとちょっとしたコリッとした食感が合わさり本当に美味しい。若干の胡椒がまるでステーキのような味わいを感じさせる。
特上レバーはしっかりと火が通っているが、中はとろとろ。
とろとろ食感から、タレとレバーの旨味が合わさり、これは絶品であった。炭の香りが心地良く、臭みは全くない。
椎茸はまさにダイレクトな椎茸の香りと心地よい食感。炭が纏って旨い。
これらの焼き鳥には玉乃光 純米大吟醸の搾りたてを合わせる。米の甘味にキレの良いフルーティさがある。ドライでフレッシュな旨い酒だ。
肝スペシャル
様々な部位が混ざった串で、レバーが入っているのは分かった。様々な部位の食感を楽しみながら、ごま油とネギの香りが統一感を作り楽しい。
月見つくね
肉と野菜のバランスが美味しいつくねに卵黄の濃厚さが絡む。
デザートにはイタリアのチーズケーキと言うカッサータを注文した。チーズのコクとドライフルーツの酸味が混ざり合い。鶏肉の脂を食べたあとだとさっぱり感がありとても美味しかった。
贅沢にも、ここでグラスワインの白を合わせにいく。フレッシュで甘味もある美味しい白で、ハウスと言うにはちょっと贅沢な味わいであった。
実はかなり予約困難であるが、頑張って取った甲斐のある食事、お酒、雰囲気、コスパであったと思う。友人も非常に喜んでいて、満足感があった。
焼き鳥を食べたいとなったらまず候補に入れるべきお店で、運良く予約が取れたならぜひ楽しんで欲しい。そんなお店である。